شوربة البطاطس وإكليل الجبل والبانسيتا
فقط عندما كنت تعتقد أنك لا تستطيع أن تحب حساء البطاطس بعد الآن ، نذهب ونضيف لمسة إيطالية للحصول على نسخة ناعمة وحريرية متطورة بما يكفي لحفل عشاء ، ومع ذلك فهي سهلة بما يكفي لجعلها في أي ليلة من أيام الأسبوع. 5 أونصات بانسيتا مقطعة شرائح رفيعة 1 بصل متوسط مقطع مكعبات (1 كوب) 2 فص ثوم مفروم ناعماً 2 1/2 رطل بطاطس ذهبية مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (حوالي 6 أكواب) 6 أكواب مرق دجاج بروجرسو ™ (من علبتين 32 أونصة) 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة إخفاء 1 في فرن هولندي سعة 5 لتر ، سخني الزيت على نار متوسطة.
إقرأ المزيد