so.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

ننسى PSL ، إليك لماذا يجب أن يكون الكمثرى نكهة قهوة

ننسى PSL ، إليك لماذا يجب أن يكون الكمثرى نكهة قهوة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


الكمثرى جيدة مثل القرع عندما يتعلق الأمر بالقهوة

شترستوك / شوليفسكي

ماذا عن PSL مختلف؟

بمجرد أن يأتي السقوط ، يذهب الجميع مجنون على PSL. من أي وقت مضى منذ اليقطين سبايس لاتيه أصبح شيئا، تطورت اليقطين إلى علامة تجارية خريفية ، مما أدى إلى عرض كل منتج تقريبًا فيه خيارات توابل اليقطين.

بالنظر إلى عيد الهالوين في أكتوبر ، فإننا نفهم سبب ارتباط القرع بالسقوط. نحن أيضًا لا نطرق القرع بشكل عام ، فهناك طن من الوصفات الرائعة يمكنك أن تصنعها. ما نتساءل ، لماذا يهمل الجميع الكمثرى؟

لا ، لا يمكنك أن تفعل جاك أو فانوس من الكمثرى ، لكنها لا تزال ثمرة تساقط. في الواقع ، هناك الكثير من الوصفات اللذيذة التي يمكنك صنعها باستخدام الكمثرى ، والتي في رأينا تجعلها مرغوبة مثل اليقطين.

اين ال "شراب الكمثرى"في ستاربكس؟ ماذا عن PSL "رقم اثنين"؟ (P تعني الكمثرى ، بالطبع.) إذا لم تكن مقتنعًا بأن الكمثرى جيدة مثل القرع ، فإن الذوق ليس سوى البداية.

أول الأشياء أولاً ، لا تنسَ قطف وقطع ونحت - فالكمثرى أسهل في الاستخدام من القرع. إنها أصغر حجمًا وأكثر نعومة ، مما يعني أنه يمكنك الطهي معها بسهولة. كما أنها فريدة من نوعها في النكهة ، مما يمنحها القدرة على الاندماج مع عدد من الأشياء. هل فكرت يومًا في إعداد ملف كعكة الكمثرى والتفاح؟ أو ماذا عن ملف عصير الكمثرى؟ إذا كانت هناك وصفة متاحة للكعك والعصائر ، يجب أن يكون هناك كمثرى لاتيه.

إن PSL لذيذ ، ولكن حان الوقت لتجربة Starbucks شيئًا مختلفًا بعض الشيء. من معنا؟

يتم توفير عرض الشرائح المصاحب بواسطة إميلي جاكوبس.


كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

هذه الكيك الاسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض هي وصفة كعكة الشوكولاتة الخالية من البيض فائقة الرطوبة. مثالي لأغراض التزيين والصقيع. تشبه كعكة الشوكولاتة السهلة هذه الإسفنج الذي ينقع في كل الخيرات أثناء تكديسه بمزيد من النكهات. إنها وصفة خالية من الزبدة مع التوازن المثالي بين نكهات الشوكولاتة الرقيقة.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن وصفة كعكة إسفنجية ممتازة خالية من البيض سريعة وسهلة التحضير ويمكن استخدامها لجميع مشاريع الكيك المجمدة ، فهذه هي الطريقة. إنها حقًا أفضل وصفة كعكة إسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض ستصادفك. تستغرق وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه بضع دقائق فقط ، كنتيجة لذلك ، أوصي دائمًا بوضع هذه الوصفة في كتاب الوصفات الصغير الخاص بك

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

حول وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه

بادئ ذي بدء ، هذه الكعكة الإسفنجية خفيفة ورقيقة تمامًا مثل قطعة من الإسفنج

ثانيًا ، إنه سهل التحضير وخالي من المتاعب ويمكن صنعه في وعاء واحد نفسه

علاوة على ذلك ، هذه الوصفة لا تحتوي على بيض ولا زبدة ولكنها مليئة بالنكهة

يمكن استخدام وصفة كعكة الشوكولاتة محلية الصنع هذه لجميع مشاريع كعكة الكريمة أو أي مشروع كعكة متجمد

لا تحتوي هذه الوصفة على بيض أو زبدة ولكن مكونات أساسية للغاية ، ونتيجة لذلك ، تبقى هذه الكعكة بشكل جيد لفترة أطول من الوقت مقارنة بكعكات إسفنج الشوكولاتة الأخرى. ونتيجة لذلك ، تحتوي على عدد قليل جدًا من المكونات الأساسية ، وهي وصفة بتكلفة أقل

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

بادئ ذي بدء ، يبحث الخبازون الهنود دائمًا عن وصفات كعكة جيدة مضمونة وخالية من البيض وأكثر من كونها صديقة للميزانية. وبالتالي ، فهذه إحدى الوصفات التي تقف عالياً هناك. إنه حقًا سهل وسريع ومثالي لكل مغامرة كعكة الشوكولاتة التي تخطط لها. تتناسب هذه الإسفنجة مع معظم النكهات والحشو. نتيجة لذلك ، أنا متأكد من أنك ستحفظ هذا بعد تجربته.

ثانيًا ، أحد الأسئلة الشائعة التي أُسأل عنها هو لماذا لديك وصفات بالبيض وليس بدون بيض على مدونتك كونك خبازًا هنديًا في الهند.

حسنًا ، أنا فقط أؤمن بخدمة الأفضل هنا.

لماذا هذه وصفة الكيك على وصفات كعكة الشوكولاتة الأخرى

لذلك ، بالنسبة لي ، لا يتعلق الأمر بالبيض أو الخالي من البيض ولكن يتعلق بالقوام والنكهة والصلاحية للطبق. نتيجة لذلك ، فقط عندما أشعر أن الوصفة مثالية ، تظهر هنا. ومع ذلك ، ظل العديد من أصدقائي الخبازين يسألون عن وصفات كعكة خالية من البيض ورقيقة للغاية. لذلك قررت العمل على هذا. وصفتي لكعكة إسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض رائعة حقًا. أنا في العادة لست معجبًا بلا بيض ولكن هذا المعجب جعلني أسيل لعابي على الخير.

علاوة على ذلك ، فهو مثالي عند استخدامه ككعكة أساسية لكعكات الكريمة المخفوقة ، مع أنواع مختلفة من الزينة والحشوات.

في الختام ، لا أوصي باستخدام هذه الكعكة الأساسية تحت أقراص الفوندان لأن الفوندان ثقيل وهذه الكعكة خفيفة حقًا وقد لا تأخذ وزن الفوندان وأعمال الديكور الثقيلة

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

لنتحدث عن المكونات

لماذا الزيت ولا الزبدة ؟؟

أولاً ، كعكات الزبدة ثقيلة ، وكعك الزيت خفيف. قوام الكيك الذي أساسه الزيت رقيق أكثر ، لكن الزبدة ثقيلة. أوصي باستخدام كعكات الزبدة لمشاريع كعكة الفوندان الخاصة بك ، فهي أثقل ، ونتيجة لذلك ، فهي قادرة على تحمل وزن أقراص الفوندان بسهولة

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا أم مسحوق الكاكاو الطبيعي ؟؟

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا. كما أنه يعطي لون الشوكولاتة الداكن اللامع للكيك مقارنة بمسحوق الكاكاو الطبيعي.

هل نضيف الماء أو الحليب إلى خليط الكيك ؟؟

في الختام ، قد تصادف نفس الوصفة التي تحتوي أحيانًا على الحليب وأحيانًا تحتوي على الماء. لقد جربت كليهما وأشعر أن الوصفة التي تحتوي على الماء بدلاً من الحليب أخف وزناً. يحتوي على الحليب بنسبة 10٪ ألذ ولكن ليس خفيفًا ورقيقًا مثل نفس الكيك المصنوع من الماء البارد

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

وصفة كعكة الإسفنج بالشوكولاتة بدون بيض

مكونات

المكونات الجافة
  • طحين لجميع الأغراض: 1 كوب
  • صودا الخبز: 1 ملعقة صغيرة
  • سكر الخروع: 1 كوب
  • مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا: 3 ملاعق كبيرة
  • ملح: نصف ملعقة صغيرة
المكونات الرطبة
  • ماء بارد مبرد: 1 كوب
  • زيت طبخ غير منكه: 7 ملاعق كبيرة
  • خلاصة الفانيليا: 1 1/2 ملعقة صغيرة
  • الخل الأبيض: 1 ملعقة كبيرة

تعليمات:

  • نضيف جميع المكونات الجافة في وعاء ونخلط جيدا
  • اصنع حفرة في وسط المكونات الجافة وأضف جميع المكونات الرطبة
  • باستخدام خفاقة ، اجمعها كلها معًا مع التأكد من عدم وجود كتل
  • ضعي ورق زبدة في طبق خبز قياس 7 بوصات وأضيفي الخليط إلى الطبق
  • تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج السيخ المُدرج جافًا

بطاقة الوصفة - كعكة إسفنجية شوكولاتة بدون بيض


كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

هذه الكيك الاسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض هي وصفة كعكة الشوكولاتة الخالية من البيض فائقة الرطوبة. مثالي لأغراض التزيين والصقيع. تشبه كعكة الشوكولاتة السهلة هذه الإسفنج الذي ينقع في كل الفوائد أثناء تكديسه بمزيد من النكهات. إنها وصفة خالية من الزبدة مع التوازن المثالي بين نكهات الشوكولاتة الرقيقة.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن وصفة كعكة إسفنجية ممتازة خالية من البيض سريعة وسهلة التحضير ويمكن استخدامها لجميع مشاريع الكيك المجمدة ، فهذه هي الطريقة. إنها حقًا أفضل وصفة كعكة إسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض ستصادفك. تستغرق وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه بضع دقائق فقط ، كنتيجة لذلك ، أوصي دائمًا بوضع هذه الوصفة في كتاب الوصفات الصغير الخاص بك

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

حول وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه

بادئ ذي بدء ، هذه الكعكة الإسفنجية خفيفة ورقيقة تمامًا مثل قطعة من الإسفنج

ثانيًا ، إنه سهل التحضير وخالي من المتاعب ويمكن صنعه في وعاء واحد نفسه

علاوة على ذلك ، هذه الوصفة لا تحتوي على بيض ولا زبدة ولكنها مليئة بالنكهة

يمكن استخدام وصفة كعكة الشوكولاتة محلية الصنع هذه لجميع مشاريع كعكة الكريمة أو أي مشروع كعكة متجمد

لا تحتوي هذه الوصفة على بيض أو زبدة ولكن مكونات أساسية للغاية ، ونتيجة لذلك ، تبقى هذه الكعكة بشكل جيد لفترة أطول من الوقت مقارنة بكعكات إسفنج الشوكولاتة الأخرى. ونتيجة لذلك ، تحتوي على عدد قليل جدًا من المكونات الأساسية ، وهي وصفة بتكلفة أقل

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

بادئ ذي بدء ، يبحث الخبازون الهنود دائمًا عن وصفات كعكة جيدة مضمونة وخالية من البيض وأكثر من كونها صديقة للميزانية. وبالتالي ، فهذه إحدى الوصفات التي تقف عالياً هناك. إنه حقًا سهل وسريع ومثالي لكل مغامرة كعكة الشوكولاتة التي تخطط لها. تتناسب هذه الإسفنجة مع معظم النكهات والحشو. نتيجة لذلك ، أنا متأكد من أنك ستحفظ هذا بعد تجربته.

ثانيًا ، أحد الأسئلة الشائعة التي أُطرحها هو لماذا لديك وصفات بالبيض وليس بدون بيض على مدونتك كونك خبازًا هنديًا في الهند.

حسنًا ، أنا فقط أؤمن بخدمة الأفضل هنا.

لماذا هذه وصفة الكيك على وصفات كعكة الشوكولاتة الأخرى

لذلك ، بالنسبة لي ، لا يتعلق الأمر بالبيض أو الخالي من البيض ولكن يتعلق بالقوام والنكهة والصلاحية للطبق. نتيجة لذلك ، فقط عندما أشعر أن الوصفة مثالية ، تظهر هنا. ومع ذلك ، ظل العديد من أصدقائي الخبازين يسألون عن وصفات كعكة خالية من البيض ورقيقة للغاية. لذلك قررت العمل على هذا. وصفتي لكعكة إسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض رائعة حقًا. أنا في العادة لست معجبًا بلا بيض ولكن هذا المعجب جعلني أسيل لعابي على الخير.

علاوة على ذلك ، فهو مثالي عند استخدامه ككعكة أساسية لكعكات الكريمة المخفوقة ، مع أنواع مختلفة من الزينة والحشوات.

في الختام ، لا أوصي باستخدام هذه الكعكة الأساسية تحت أقراص الفوندان لأن الفوندان ثقيل وهذه الكعكة خفيفة حقًا وقد لا تأخذ وزن الفوندان وأعمال الديكور الثقيلة

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

لنتحدث عن المكونات

لماذا الزيت ولا الزبدة ؟؟

أولاً ، كعكات الزبدة ثقيلة ، وكعك الزيت خفيف. قوام الكيك الذي أساسه الزيت رقيق أكثر ، لكن الزبدة ثقيلة. أوصي باستخدام الكعك القائم على الزبدة لمشاريع كعكة الفوندان الخاصة بك ، فهي أثقل ، ونتيجة لذلك ، فهي قادرة على تحمل وزن أقراص الفوندان بسهولة

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا أم مسحوق الكاكاو الطبيعي ؟؟

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا. كما أنه يعطي لون الشوكولاتة الداكن اللامع للكيك مقارنة بمسحوق الكاكاو الطبيعي.

هل نضيف الماء أو الحليب إلى خليط الكيك ؟؟

في الختام ، قد تصادف نفس الوصفة التي تحتوي أحيانًا على الحليب وأحيانًا تحتوي على الماء. لقد جربت كليهما وأشعر أن الوصفة التي تحتوي على الماء بدلاً من الحليب أخف وزناً. يحتوي على الحليب بنسبة 10٪ ألذ ولكن ليس خفيفًا ورقيقًا مثل نفس الكيك المصنوع من الماء البارد

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

وصفة كعكة الإسفنج بالشوكولاتة بدون بيض

مكونات

المكونات الجافة
  • طحين لجميع الأغراض: 1 كوب
  • صودا الخبز: 1 ملعقة صغيرة
  • سكر الخروع: 1 كوب
  • مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا: 3 ملاعق كبيرة
  • ملح: نصف ملعقة صغيرة
المكونات الرطبة
  • ماء بارد مبرد: 1 كوب
  • زيت طبخ غير منكه: 7 ملاعق كبيرة
  • خلاصة الفانيليا: 1½4 ملعقة صغيرة
  • الخل الأبيض: 1 ملعقة كبيرة

تعليمات:

  • نضيف جميع المكونات الجافة في وعاء ونخلط جيدا
  • اصنع حفرة في وسط المكونات الجافة وأضف جميع المكونات الرطبة
  • باستخدام خفاقة ، اجمعها كلها معًا مع التأكد من عدم وجود كتل
  • ضعي ورق زبدة في طبق خبز قياس 7 بوصات وأضيفي الخليط إلى الطبق
  • تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج سيخ مدرج جافًا

بطاقة الوصفة - كعكة إسفنجية شوكولاتة بدون بيض


كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

هذه الكيك الاسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض هي وصفة كعكة الشوكولاتة الخالية من البيض فائقة الرطوبة. مثالي لأغراض التزيين والصقيع. تشبه كعكة الشوكولاتة السهلة هذه الإسفنج الذي ينقع في كل الخيرات أثناء تكديسه بمزيد من النكهات. إنها وصفة خالية من الزبدة مع التوازن المثالي بين نكهات الشوكولاتة الرقيقة.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن وصفة كعكة إسفنجية ممتازة خالية من البيض سريعة وسهلة التحضير ويمكن استخدامها لجميع مشاريع الكيك المجمدة ، فهذه هي الطريقة. إنها حقًا أفضل وصفة كعكة إسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض ستصادفك. تستغرق وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه بضع دقائق فقط ، كنتيجة لذلك ، أوصي دائمًا بوضع هذه الوصفة في كتاب الوصفات الصغير الخاص بك

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

حول وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه

بادئ ذي بدء ، هذه الكعكة الإسفنجية خفيفة ورقيقة تمامًا مثل قطعة من الإسفنج

ثانيًا ، إنه سهل التحضير وخالي من المتاعب ويمكن صنعه في وعاء واحد نفسه

علاوة على ذلك ، هذه الوصفة لا تحتوي على بيض ولا زبدة ولكنها مليئة بالنكهة

يمكن استخدام وصفة كعكة الشوكولاتة محلية الصنع هذه لجميع مشاريع كعكة الكريمة أو أي مشروع كعكة متجمد

لا تحتوي هذه الوصفة على بيض أو زبدة ولكن مكونات أساسية للغاية ، ونتيجة لذلك ، تبقى هذه الكعكة بشكل جيد لفترة أطول من الوقت مقارنة بكعكات إسفنج الشوكولاتة الأخرى. ونتيجة لذلك ، تحتوي على عدد قليل جدًا من المكونات الأساسية ، وهي وصفة بتكلفة أقل

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

بادئ ذي بدء ، يبحث الخبازون الهنود دائمًا عن وصفات كعكة جيدة مضمونة وخالية من البيض وأكثر من كونها صديقة للميزانية. وبالتالي ، فهذه إحدى الوصفات التي تقف عالياً هناك. إنه حقًا سهل وسريع ومثالي لكل مغامرة كعكة الشوكولاتة التي تخطط لها. تتناسب هذه الإسفنجة مع معظم النكهات والحشو. نتيجة لذلك ، أنا متأكد من أنك ستحفظ هذا بعد تجربته.

ثانيًا ، أحد الأسئلة الشائعة التي أُسأل عنها هو لماذا لديك وصفات بالبيض وليس بدون بيض على مدونتك كونك خبازًا هنديًا في الهند.

حسنًا ، أنا فقط أؤمن بخدمة الأفضل هنا.

لماذا هذه وصفة الكيك على وصفات كعكة الشوكولاتة الأخرى

لذا ، بالنسبة لي ، لا يتعلق الأمر بالبيض أو الخالي من البيض ولكن يتعلق بالقوام والنكهة والصلاحية للطبق. نتيجة لذلك ، فقط عندما أشعر أن الوصفة مثالية ، تظهر هنا. ومع ذلك ، ظل العديد من أصدقائي الخبازين يسألون عن وصفات كعكة خالية من البيض ورقيقة للغاية. لذلك قررت العمل على هذا. وصفتي لكعكة إسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض رائعة حقًا. أنا في العادة لست معجبًا بلا بيض ولكن هذا المعجب جعلني أسيل لعابي على الخير.

علاوة على ذلك ، فهو مثالي عند استخدامه ككعكة أساسية لكعكات الكريمة المخفوقة ، مع أنواع مختلفة من الزينة والحشوات.

في الختام ، لا أوصي باستخدام هذه الكعكة الأساسية تحت أقراص الفوندان لأن الفوندان ثقيل وهذه الكعكة خفيفة حقًا وقد لا تأخذ وزن الفوندان وأعمال الديكور الثقيلة

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

لنتحدث عن المكونات

لماذا الزيت ولا الزبدة ؟؟

أولاً ، كعكات الزبدة ثقيلة ، وكعك الزيت خفيف. قوام الكيك الذي أساسه الزيت رقيق أكثر ، لكن الزبدة ثقيلة. أوصي باستخدام كعكات الزبدة لمشاريع كعكة الفوندان الخاصة بك ، فهي أثقل ، ونتيجة لذلك ، فهي قادرة على تحمل وزن أقراص الفوندان بسهولة

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا أم مسحوق الكاكاو الطبيعي ؟؟

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا. كما أنه يعطي لون الشوكولاتة الداكن اللامع للكيك مقارنة بمسحوق الكاكاو الطبيعي.

هل نضيف الماء أو الحليب إلى خليط الكيك ؟؟

في الختام ، قد تصادف نفس الوصفة التي تحتوي أحيانًا على الحليب وأحيانًا تحتوي على الماء. لقد جربت كليهما وأشعر أن الوصفة التي تحتوي على الماء بدلاً من الحليب أخف وزناً. يحتوي على الحليب بنسبة 10٪ ألذ ولكن ليس خفيفًا ورقيقًا مثل نفس الكيك المصنوع من الماء البارد

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

وصفة كعكة الإسفنج بالشوكولاتة بدون بيض

مكونات

المكونات الجافة
  • طحين لجميع الأغراض: 1 كوب
  • صودا الخبز: 1 ملعقة صغيرة
  • سكر الخروع: 1 كوب
  • مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا: 3 ملاعق كبيرة
  • ملح: نصف ملعقة صغيرة
المكونات الرطبة
  • ماء بارد مبرد: 1 كوب
  • زيت طبخ غير منكه: 7 ملاعق كبيرة
  • خلاصة الفانيليا: 1½4 ملعقة صغيرة
  • الخل الأبيض: 1 ملعقة كبيرة

تعليمات:

  • نضيف جميع المكونات الجافة في وعاء ونخلط جيدا
  • اصنع حفرة في وسط المكونات الجافة وأضف جميع المكونات الرطبة
  • باستخدام خفاقة ، اجمعها كلها معًا مع التأكد من عدم وجود كتل
  • ضعي ورق زبدة في طبق خبز بقياس 7 بوصات وأضيفي الخليط إلى الطبق
  • تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج السيخ المُدرج جافًا

بطاقة الوصفة - كعكة إسفنجية شوكولاتة بدون بيض


كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

هذه الكيك الاسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض هي وصفة كعكة الشوكولاتة الخالية من البيض فائقة الرطوبة. مثالي لأغراض التزيين والصقيع. تشبه كعكة الشوكولاتة السهلة هذه الإسفنج الذي ينقع في كل الفوائد أثناء تكديسه بمزيد من النكهات. إنها وصفة خالية من الزبدة مع التوازن المثالي بين نكهات الشوكولاتة الرقيقة.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن وصفة كعكة إسفنجية ممتازة خالية من البيض سريعة وسهلة التحضير ويمكن استخدامها لجميع مشاريع الكيك المجمدة ، فهذه هي الطريقة. إنها حقًا أفضل وصفة كعكة إسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض ستصادفك. تستغرق وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه بضع دقائق فقط ، كنتيجة لذلك ، أوصي دائمًا بوضع هذه الوصفة في كتاب الوصفات الصغير الخاص بك

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

حول وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه

بادئ ذي بدء ، هذه الكعكة الإسفنجية خفيفة ورقيقة تمامًا مثل قطعة من الإسفنج

ثانيًا ، إنه سهل التحضير وخالي من المتاعب ويمكن صنعه في وعاء واحد نفسه

علاوة على ذلك ، هذه الوصفة لا تحتوي على بيض ولا زبدة ولكنها مليئة بالنكهة

يمكن استخدام وصفة كعكة الشوكولاتة محلية الصنع هذه لجميع مشاريع كعكة الكريمة أو أي مشروع كعكة متجمد

لا تحتوي هذه الوصفة على بيض أو زبدة ولكن مكونات أساسية للغاية ، ونتيجة لذلك ، تبقى هذه الكعكة بشكل جيد لفترة أطول من الوقت مقارنة بكعكات إسفنج الشوكولاتة الأخرى. نتيجة لذلك ، تحتوي على عدد قليل جدًا من المكونات الأساسية ، وهي وصفة بتكلفة أقل

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

بادئ ذي بدء ، يبحث الخبازون الهنود دائمًا عن وصفات كعكة جيدة مضمونة وخالية من البيض وأكثر من كونها صديقة للميزانية. وبالتالي ، فهذه إحدى الوصفات التي تقف عالياً هناك. إنه حقًا سهل وسريع ومثالي لكل مغامرة كعكة الشوكولاتة التي تخطط لها. تتناسب هذه الإسفنجة مع معظم النكهات والحشو. نتيجة لذلك ، أنا متأكد من أنك ستحفظ هذا بعد تجربته.

ثانيًا ، أحد الأسئلة الشائعة التي أُسأل عنها هو لماذا لديك وصفات بالبيض وليس بدون بيض على مدونتك كونك خبازًا هنديًا في الهند.

حسنًا ، أنا فقط أؤمن بخدمة الأفضل هنا.

لماذا هذه وصفة الكيك على وصفات كعكة الشوكولاتة الأخرى

لذلك ، بالنسبة لي ، لا يتعلق الأمر بالبيض أو الخالي من البيض ولكن يتعلق بالقوام والنكهة والصلاحية للطبق. نتيجة لذلك ، فقط عندما أشعر أن الوصفة مثالية ، تظهر هنا. ومع ذلك ، ظل العديد من أصدقائي الخبازين يسألون عن وصفات كعكة خالية من البيض ورقيقة للغاية. لذلك قررت العمل على هذا. وصفتي لكعكة إسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض رائعة حقًا. أنا في العادة لست معجبًا بلا بيض ولكن هذا المعجب جعلني أسيل لعابي على الخير.

علاوة على ذلك ، فهو مثالي عند استخدامه ككعكة أساسية لكعكات الكريمة المخفوقة ، مع أنواع مختلفة من الزينة والحشوات.

في الختام ، لا أوصي باستخدام هذه الكعكة الأساسية تحت أقراص الفوندان لأن الفوندان ثقيل وهذه الكعكة خفيفة حقًا وقد لا تأخذ وزن الفوندان وأعمال الديكور الثقيلة

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

لنتحدث عن المكونات

لماذا الزيت ولا الزبدة ؟؟

أولاً ، كعكات الزبدة ثقيلة ، وكعك الزيت خفيف. قوام الكيك الذي أساسه الزيت رقيق أكثر ، لكن الزبدة ثقيلة. أوصي باستخدام الكعك القائم على الزبدة لمشاريع كعكة الفوندان الخاصة بك ، فهي أثقل ، ونتيجة لذلك ، فهي قادرة على تحمل وزن أقراص الفوندان بسهولة

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا أم مسحوق الكاكاو الطبيعي ؟؟

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا. كما أنه يعطي لون الشوكولاتة الداكن اللامع للكيك مقارنة بمسحوق الكاكاو الطبيعي.

هل نضيف الماء أو الحليب إلى خليط الكيك ؟؟

في الختام ، قد تصادف نفس الوصفة التي تحتوي أحيانًا على الحليب وأحيانًا تحتوي على الماء. لقد جربت كليهما وأشعر أن الوصفة التي تحتوي على الماء بدلاً من الحليب أخف وزناً. يحتوي على الحليب بنسبة 10٪ ألذ ولكن ليس خفيفًا ورقيقًا مثل نفس الكيك المصنوع من الماء البارد

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

وصفة كعكة الإسفنج بالشوكولاتة بدون بيض

مكونات

المكونات الجافة
  • طحين لجميع الأغراض: 1 كوب
  • صودا الخبز: 1 ملعقة صغيرة
  • سكر الخروع: 1 كوب
  • مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا: 3 ملاعق كبيرة
  • ملح: نصف ملعقة صغيرة
المكونات الرطبة
  • ماء بارد مبرد: 1 كوب
  • زيت طبخ غير منكه: 7 ملاعق كبيرة
  • خلاصة الفانيليا: 1 1/2 ملعقة صغيرة
  • الخل الأبيض: 1 ملعقة كبيرة

تعليمات:

  • نضيف جميع المكونات الجافة في وعاء ونخلط جيدا
  • اصنع حفرة في وسط المكونات الجافة وأضف جميع المكونات الرطبة
  • باستخدام خفاقة ، اجمعها كلها معًا مع التأكد من عدم وجود كتل
  • ضعي ورق زبدة في طبق خبز قياس 7 بوصات وأضيفي الخليط إلى الطبق
  • تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج السيخ المُدرج جافًا

بطاقة الوصفة - كعكة إسفنجية شوكولاتة بدون بيض


كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

هذه الكيك الاسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض هي وصفة كعكة الشوكولاتة الخالية من البيض فائقة الرطوبة. مثالي لأغراض التزيين والصقيع. تشبه كعكة الشوكولاتة السهلة هذه الإسفنج الذي ينقع في كل الفوائد أثناء تكديسه بمزيد من النكهات. إنها وصفة خالية من الزبدة مع التوازن المثالي بين نكهات الشوكولاتة الرقيقة.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن وصفة كعكة إسفنجية ممتازة خالية من البيض سريعة وسهلة التحضير ويمكن استخدامها لجميع مشاريع الكيك المجمدة ، فهذه هي الطريقة. إنها حقًا أفضل وصفة كعكة إسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض ستصادفك. تستغرق وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه بضع دقائق فقط ، كنتيجة لذلك ، أوصي دائمًا بوضع هذه الوصفة في كتاب الوصفات الصغير الخاص بك

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

حول وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه

بادئ ذي بدء ، هذه الكعكة الإسفنجية خفيفة ورقيقة تمامًا مثل قطعة من الإسفنج

ثانيًا ، إنه سهل التحضير وخالي من المتاعب ويمكن صنعه في وعاء واحد نفسه

علاوة على ذلك ، هذه الوصفة لا تحتوي على بيض ولا زبدة ولكنها مليئة بالنكهة

يمكن استخدام وصفة كعكة الشوكولاتة محلية الصنع هذه لجميع مشاريع كعكة الكريمة أو أي مشروع كعكة متجمد

لا تحتوي هذه الوصفة على بيض أو زبدة ولكن مكونات أساسية للغاية ، ونتيجة لذلك ، تبقى هذه الكعكة بشكل جيد لفترة أطول من الوقت مقارنة بكعكات إسفنج الشوكولاتة الأخرى. نتيجة لذلك ، تحتوي على عدد قليل جدًا من المكونات الأساسية ، وهي وصفة بتكلفة أقل

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

بادئ ذي بدء ، يبحث الخبازون الهنود دائمًا عن وصفات كعكة جيدة مضمونة وخالية من البيض وأكثر من كونها صديقة للميزانية. وبالتالي ، فهذه إحدى الوصفات التي تقف عالياً هناك. إنه حقًا سهل وسريع ومثالي لكل مغامرة كعكة الشوكولاتة التي تخطط لها. تتناسب هذه الإسفنجة مع معظم النكهات والحشو. نتيجة لذلك ، أنا متأكد من أنك ستحفظ هذا بعد تجربته.

ثانيًا ، أحد الأسئلة الشائعة التي أُسأل عنها هو لماذا لديك وصفات بالبيض وليس بدون بيض على مدونتك كونك خبازًا هنديًا في الهند.

حسنًا ، أنا فقط أؤمن بخدمة الأفضل هنا.

لماذا هذه وصفة الكيك على وصفات كعكة الشوكولاتة الأخرى

لذلك ، بالنسبة لي ، لا يتعلق الأمر بالبيض أو الخالي من البيض ولكن يتعلق بالقوام والنكهة والصلاحية للطبق. نتيجة لذلك ، فقط عندما أشعر أن الوصفة مثالية ، تظهر هنا. ومع ذلك ، ظل العديد من أصدقائي الخبازين يسألون عن وصفات كعكة خالية من البيض ورقيقة للغاية. لذلك قررت العمل على هذا. وصفتي لكعكة إسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض رائعة حقًا. أنا في العادة لست معجبًا بلا بيض ولكن هذا المعجب جعلني أسيل لعابي على الخير.

علاوة على ذلك ، فهو مثالي عند استخدامه ككعكة أساسية لكعكات الكريمة المخفوقة ، مع أنواع مختلفة من الزينة والحشوات.

في الختام ، لا أوصي باستخدام هذه الكعكة الأساسية تحت أقراص الفوندان لأن الفوندان ثقيل وهذه الكعكة خفيفة حقًا وقد لا تأخذ وزن الفوندان وأعمال الديكور الثقيلة

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

لنتحدث عن المكونات

لماذا الزيت ولا الزبدة ؟؟

أولاً ، كعكات الزبدة ثقيلة ، وكعك الزيت خفيف. قوام الكيك الذي أساسه الزيت رقيق أكثر ، لكن الزبدة ثقيلة. أوصي باستخدام الكعك القائم على الزبدة لمشاريع كعكة الفوندان الخاصة بك ، فهي أثقل ، ونتيجة لذلك ، فهي قادرة على تحمل وزن أقراص الفوندان بسهولة

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا أم مسحوق الكاكاو الطبيعي ؟؟

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا. كما أنه يعطي لون الشوكولاتة الداكن اللامع للكيك مقارنة بمسحوق الكاكاو الطبيعي.

هل نضيف الماء أو الحليب إلى خليط الكيك ؟؟

في الختام ، قد تصادف نفس الوصفة التي تحتوي أحيانًا على الحليب وأحيانًا تحتوي على الماء. لقد جربت كليهما وأشعر أن الوصفة التي تحتوي على الماء بدلاً من الحليب أخف وزناً. يحتوي على الحليب بنسبة 10٪ ألذ ولكن ليس خفيفًا ورقيقًا مثل نفس الكيك المصنوع من الماء البارد

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

وصفة كعكة الإسفنج بالشوكولاتة بدون بيض

مكونات

المكونات الجافة
  • طحين لجميع الأغراض: 1 كوب
  • صودا الخبز: 1 ملعقة صغيرة
  • سكر الخروع: 1 كوب
  • مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا: 3 ملاعق كبيرة
  • ملح: نصف ملعقة صغيرة
المكونات الرطبة
  • ماء بارد مبرد: 1 كوب
  • زيت طبخ غير منكه: 7 ملاعق كبيرة
  • خلاصة الفانيليا: 1 1/2 ملعقة صغيرة
  • الخل الأبيض: 1 ملعقة كبيرة

تعليمات:

  • نضيف جميع المكونات الجافة في وعاء ونخلط جيدا
  • اصنع حفرة في وسط المكونات الجافة وأضف جميع المكونات الرطبة
  • باستخدام خفاقة ، اجمعها كلها معًا مع التأكد من عدم وجود كتل
  • ضعي ورق زبدة في طبق خبز قياس 7 بوصات وأضيفي الخليط إلى الطبق
  • تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج السيخ المُدرج جافًا

بطاقة الوصفة - كعكة إسفنجية شوكولاتة بدون بيض


كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

هذه الكيك الاسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض هي وصفة كعكة الشوكولاتة الخالية من البيض فائقة الرطوبة. مثالي لأغراض التزيين والصقيع. تشبه كعكة الشوكولاتة السهلة هذه الإسفنج الذي ينقع في كل الفوائد أثناء تكديسه بمزيد من النكهات. إنها وصفة خالية من الزبدة مع التوازن المثالي بين نكهات الشوكولاتة الرقيقة.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن وصفة كعكة إسفنجية ممتازة خالية من البيض سريعة وسهلة التحضير ويمكن استخدامها لجميع مشاريع الكيك المجمدة ، فهذه هي الطريقة. إنها حقًا أفضل وصفة كعكة إسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض ستصادفك. تستغرق وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه بضع دقائق فقط ، كنتيجة لذلك ، أوصي دائمًا بوضع هذه الوصفة في كتاب الوصفات الصغير الخاص بك

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

حول وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه

بادئ ذي بدء ، هذه الكعكة الإسفنجية خفيفة ورقيقة تمامًا مثل قطعة من الإسفنج

ثانيًا ، إنه سهل التحضير وخالي من المتاعب ويمكن صنعه في وعاء واحد نفسه

علاوة على ذلك ، هذه الوصفة لا تحتوي على بيض ولا زبدة ولكنها مليئة بالنكهة

يمكن استخدام وصفة كعكة الشوكولاتة محلية الصنع هذه لجميع مشاريع كعكة الكريمة أو أي مشروع كعكة متجمد

لا تحتوي هذه الوصفة على بيض أو زبدة ولكن مكونات أساسية للغاية ، ونتيجة لذلك ، تبقى هذه الكعكة بشكل جيد لفترة أطول من الوقت مقارنة بكعكات إسفنج الشوكولاتة الأخرى. نتيجة لذلك ، تحتوي على عدد قليل جدًا من المكونات الأساسية ، وهي وصفة بتكلفة أقل

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

بادئ ذي بدء ، يبحث الخبازون الهنود دائمًا عن وصفات كعكة جيدة مضمونة وخالية من البيض وأكثر من كونها صديقة للميزانية. وبالتالي ، فهذه إحدى الوصفات التي تقف عالياً هناك. إنه حقًا سهل وسريع ومثالي لكل مغامرة كعكة الشوكولاتة التي تخطط لها. تتناسب هذه الإسفنجة مع معظم النكهات والحشو. نتيجة لذلك ، أنا متأكد من أنك ستحفظ هذا بعد تجربته.

ثانيًا ، أحد الأسئلة الشائعة التي أُسأل عنها هو لماذا لديك وصفات بالبيض وليس بدون بيض على مدونتك كونك خبازًا هنديًا في الهند.

حسنًا ، أنا فقط أؤمن بخدمة الأفضل هنا.

لماذا هذه وصفة الكيك على وصفات كعكة الشوكولاتة الأخرى

لذا ، بالنسبة لي ، لا يتعلق الأمر بالبيض أو الخالي من البيض ولكن يتعلق بالقوام والنكهة والصلاحية للطبق. نتيجة لذلك ، فقط عندما أشعر أن الوصفة مثالية ، تظهر هنا. ومع ذلك ، ظل العديد من أصدقائي الخبازين يسألون عن وصفات كعكة خالية من البيض ورقيقة للغاية. لذلك قررت العمل على هذا. وصفتي لكعكة إسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض رائعة حقًا. أنا في العادة لست معجبًا بلا بيض ولكن هذا المعجب جعلني أسيل لعابي على الخير.

علاوة على ذلك ، فهو مثالي عند استخدامه ككعكة أساسية لكعكات الكريمة المخفوقة ، مع أنواع مختلفة من الزينة والحشوات.

في الختام ، لا أوصي باستخدام هذه الكعكة الأساسية تحت أقراص الفوندان لأن الفوندان ثقيل وهذه الكعكة خفيفة حقًا وقد لا تأخذ وزن الفوندان وأعمال الديكور الثقيلة

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

لنتحدث عن المكونات

لماذا الزيت ولا الزبدة ؟؟

أولاً ، كعكات الزبدة ثقيلة ، وكعك الزيت خفيف. قوام الكيك الذي أساسه الزيت رقيق أكثر ، لكن الزبدة ثقيلة. أوصي باستخدام الكعك القائم على الزبدة لمشاريع كعكة الفوندان الخاصة بك ، فهي أثقل ، ونتيجة لذلك ، فهي قادرة على تحمل وزن أقراص الفوندان بسهولة

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا أم مسحوق الكاكاو الطبيعي ؟؟

مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا. كما أنه يعطي لون الشوكولاتة الداكن اللامع للكيك مقارنة بمسحوق الكاكاو الطبيعي.

هل نضيف الماء أو الحليب إلى خليط الكيك ؟؟

في الختام ، قد تصادف نفس الوصفة التي تحتوي أحيانًا على الحليب وأحيانًا تحتوي على الماء. لقد جربت كليهما وأشعر أن الوصفة التي تحتوي على الماء بدلاً من الحليب أخف وزناً. يحتوي على الحليب بنسبة 10٪ ألذ ولكن ليس خفيفًا ورقيقًا مثل نفس الكيك المصنوع من الماء البارد

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

وصفة كعكة الإسفنج بالشوكولاتة بدون بيض

مكونات

المكونات الجافة
  • طحين لجميع الأغراض: 1 كوب
  • صودا الخبز: 1 ملعقة صغيرة
  • سكر الخروع: 1 كوب
  • مسحوق الكاكاو غير المحلى المعالج هولنديًا: 3 ملاعق كبيرة
  • ملح: نصف ملعقة صغيرة
المكونات الرطبة
  • ماء بارد مبرد: 1 كوب
  • زيت طبخ غير منكه: 7 ملاعق كبيرة
  • خلاصة الفانيليا: 1 1/2 ملعقة صغيرة
  • الخل الأبيض: 1 ملعقة كبيرة

تعليمات:

  • نضيف جميع المكونات الجافة في وعاء ونخلط جيدا
  • اصنع حفرة في وسط المكونات الجافة وأضف جميع المكونات الرطبة
  • باستخدام خفاقة ، اجمعها كلها معًا مع التأكد من عدم وجود كتل
  • ضعي ورق زبدة في طبق خبز بقياس 7 بوصات وأضيفي الخليط إلى الطبق
  • تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج السيخ المُدرج جافًا

بطاقة الوصفة - كعكة إسفنجية شوكولاتة بدون بيض


كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

هذه الكيك الاسفنجية بالشوكولاتة الخالية من البيض هي وصفة كعكة الشوكولاتة الخالية من البيض فائقة الرطوبة. مثالي لأغراض التزيين والصقيع. تشبه كعكة الشوكولاتة السهلة هذه الإسفنج الذي ينقع في كل الفوائد أثناء تكديسه بمزيد من النكهات. إنها وصفة خالية من الزبدة مع التوازن المثالي بين نكهات الشوكولاتة الرقيقة.

لذلك ، إذا كنت تبحث عن وصفة كعكة إسفنجية ممتازة خالية من البيض سريعة وسهلة التحضير ويمكن استخدامها لجميع مشاريع الكيك المجمدة ، فهذه هي الطريقة. إنها حقًا أفضل وصفة كعكة إسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض ستصادفك. تستغرق وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه بضع دقائق فقط ، كنتيجة لذلك ، أوصي دائمًا بوضع هذه الوصفة في كتاب الوصفات الصغير الخاص بك

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

حول وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة هذه

بادئ ذي بدء ، هذه الكعكة الإسفنجية خفيفة ورقيقة تمامًا مثل قطعة من الإسفنج

ثانيًا ، إنه سهل التحضير وخالي من المتاعب ويمكن صنعه في وعاء واحد نفسه

علاوة على ذلك ، هذه الوصفة لا تحتوي على بيض ولا زبدة ولكنها مليئة بالنكهة

يمكن استخدام وصفة كعكة الشوكولاتة محلية الصنع هذه لجميع مشاريع كعكة الكريمة أو أي مشروع كعكة متجمد

لا تحتوي هذه الوصفة على بيض أو زبدة ولكن مكونات أساسية جدًا ، ونتيجة لذلك ، تبقى هذه الكعكة جيدًا لفترة أطول من الوقت مقارنةً بكعكات إسفنج الشوكولاتة الأخرى. نتيجة لذلك ، تحتوي على عدد قليل جدًا من المكونات الأساسية ، وهي وصفة بتكلفة أقل

كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض

First of all, Indian bakers are always in search of good foolproof cake recipes that are eggless and more over budget friendly. Thus, this is one recipe that stands high up there. It is really easy and quick and perfect for every chocolate cake adventure you plan on. This sponge goes well with most flavors and filling. As a result, I’m sure you would save this one after giving it a try.

Secondly, one common question I get asked is why do you have recipes with egg and not eggless on your blog being an Indian baker in India.

Well, I just believe in serving the best up here.

WHY THIS CAKE RECIPE OVER THE OTHER CHOCOLATE CAKE RECIPES

So, to me, it’s not about egg or eggless but about the texture, flavor, and goodness of the dish. As a result, only when I feel the recipe is perfect it comes up here. However, many of my baker friends kept asking for cake recipes that were eggless and super fluffy. So I decided to work on this. My recipe for an Eggless Chocolate Sponge Cake is really fabulous. I’m normally not an eggless fan but this one got me drooling over goodness.

Moreover, it’s perfect when used as a base cake for whipped cream cakes, with various frostings and fillings.

In conclusion, I would not recommend using this as a base cake under fondant as fondant is heavy and this cake is really light and may not take the weight of the fondant and the heavy decor work

Eggless chocolate sponge cake

LET’S TALK INGREDIENTS

Why oil and no butter ??

Firstly, butter cakes are heavy, oil cakes are light. The texture of oil-based cakes are more fluffy however, the butter ones are heavy. I recommend using butter based cakes for your fondant cake projects, they are heavier, as a result, they are able to carry the weight of the fondant easily

Dutch-processed unsweetened cocoa powder or natural cocoa powder??

Dutch-processed unsweetened cocoa powder. It also gives a nice bright dark chocolate color to the cake as compared to natural cocoa powder.

Should we add water or milk to the cake batter??

In conclusion, you may come across the same recipe which sometimes contains milk and sometimes contains water. I’ve tried both and feel that the recipe which contains water instead of milk are lighter. Milk-based is 10% tastier but not as light & fluffy as the same cake made with cold water

Eggless chocolate sponge cake

Eggless Chocolate Sponge Cake Recipe

مكونات

Dry ingredients
  • All-purpose flour: 1 ½ cups
  • Baking soda: 1 teaspoon
  • Castor sugar: 1 cup
  • Dutch-processed unsweetened cocoa powder: 3 tablespoons
  • salt: ¼ teaspoon
Wet Ingredients
  • Cold water, refrigerated: 1 cup
  • Unflavored cooking oil: 7 tablespoons
  • Vanilla Essence: 1 ½ teaspoon
  • White Vinegar: 1 tablespoon

تعليمات:

  • Add all the dry ingredients in a bowl and mix well
  • Make a well in the center of the dry ingredients and add all the wet ingredients
  • Using a whisk, combine all of it together making sure there are no lumps
  • Line a 7-inch baking dish with parchment paper and add the batter to the dish
  • Bake in a preheated oven at 180 degrees for 40 to 50 mins or until an inserted skewer comes out dry

Recipe Card – Eggless Chocolate Sponge Cake


Eggless Chocolate Sponge Cake

This Eggless Chocolate Sponge Cake is a super moist eggless chocolate cake recipe. Perfect for icing and frosting purposes. This easy chocolate cake is just like a sponge that soaks in all the goodness while stacking it up with more flavors. It is a no butter recipe with the perfect balance of fluffy chocolate flavors.

So, if you are in search of an excellent eggless sponge cake recipe that is quick and easy to make and that can be used for all you frosted cake projects, this is the one. It is truly the best eggless chocolate sponge cake recipe you will come across. This easy chocolate cake recipe takes just a few minutes to make as a result, I always recommend having this recipe in your little recipe book

Eggless chocolate sponge cake

ABOUT THIS EASY CHOCOLATE CAKE RECIPE

First of all, this sponge cake is light & fluffy just like a piece of sponge

Secondly, it is easy to make, hassle-free and can be made in one bowl itself

Moreover, this recipe has no eggs, no butter but yet full of flavor

This Homemade chocolate cake recipe can be used for all you cream cake projects or any frosted cake project

This recipe does not contain eggs or butter but very basic ingredients, as a result, this cake stays well for a longer period of time as compared to other chocolate sponge cakes. It has very few basic ingredients as a result, it a recipe with very less expense

Eggless Chocolate Sponge Cake

First of all, Indian bakers are always in search of good foolproof cake recipes that are eggless and more over budget friendly. Thus, this is one recipe that stands high up there. It is really easy and quick and perfect for every chocolate cake adventure you plan on. This sponge goes well with most flavors and filling. As a result, I’m sure you would save this one after giving it a try.

Secondly, one common question I get asked is why do you have recipes with egg and not eggless on your blog being an Indian baker in India.

Well, I just believe in serving the best up here.

WHY THIS CAKE RECIPE OVER THE OTHER CHOCOLATE CAKE RECIPES

So, to me, it’s not about egg or eggless but about the texture, flavor, and goodness of the dish. As a result, only when I feel the recipe is perfect it comes up here. However, many of my baker friends kept asking for cake recipes that were eggless and super fluffy. So I decided to work on this. My recipe for an Eggless Chocolate Sponge Cake is really fabulous. I’m normally not an eggless fan but this one got me drooling over goodness.

Moreover, it’s perfect when used as a base cake for whipped cream cakes, with various frostings and fillings.

In conclusion, I would not recommend using this as a base cake under fondant as fondant is heavy and this cake is really light and may not take the weight of the fondant and the heavy decor work

Eggless chocolate sponge cake

LET’S TALK INGREDIENTS

Why oil and no butter ??

Firstly, butter cakes are heavy, oil cakes are light. The texture of oil-based cakes are more fluffy however, the butter ones are heavy. I recommend using butter based cakes for your fondant cake projects, they are heavier, as a result, they are able to carry the weight of the fondant easily

Dutch-processed unsweetened cocoa powder or natural cocoa powder??

Dutch-processed unsweetened cocoa powder. It also gives a nice bright dark chocolate color to the cake as compared to natural cocoa powder.

Should we add water or milk to the cake batter??

In conclusion, you may come across the same recipe which sometimes contains milk and sometimes contains water. I’ve tried both and feel that the recipe which contains water instead of milk are lighter. Milk-based is 10% tastier but not as light & fluffy as the same cake made with cold water

Eggless chocolate sponge cake

Eggless Chocolate Sponge Cake Recipe

مكونات

Dry ingredients
  • All-purpose flour: 1 ½ cups
  • Baking soda: 1 teaspoon
  • Castor sugar: 1 cup
  • Dutch-processed unsweetened cocoa powder: 3 tablespoons
  • salt: ¼ teaspoon
Wet Ingredients
  • Cold water, refrigerated: 1 cup
  • Unflavored cooking oil: 7 tablespoons
  • Vanilla Essence: 1 ½ teaspoon
  • White Vinegar: 1 tablespoon

تعليمات:

  • Add all the dry ingredients in a bowl and mix well
  • Make a well in the center of the dry ingredients and add all the wet ingredients
  • Using a whisk, combine all of it together making sure there are no lumps
  • Line a 7-inch baking dish with parchment paper and add the batter to the dish
  • Bake in a preheated oven at 180 degrees for 40 to 50 mins or until an inserted skewer comes out dry

Recipe Card – Eggless Chocolate Sponge Cake


Eggless Chocolate Sponge Cake

This Eggless Chocolate Sponge Cake is a super moist eggless chocolate cake recipe. Perfect for icing and frosting purposes. This easy chocolate cake is just like a sponge that soaks in all the goodness while stacking it up with more flavors. It is a no butter recipe with the perfect balance of fluffy chocolate flavors.

So, if you are in search of an excellent eggless sponge cake recipe that is quick and easy to make and that can be used for all you frosted cake projects, this is the one. It is truly the best eggless chocolate sponge cake recipe you will come across. This easy chocolate cake recipe takes just a few minutes to make as a result, I always recommend having this recipe in your little recipe book

Eggless chocolate sponge cake

ABOUT THIS EASY CHOCOLATE CAKE RECIPE

First of all, this sponge cake is light & fluffy just like a piece of sponge

Secondly, it is easy to make, hassle-free and can be made in one bowl itself

Moreover, this recipe has no eggs, no butter but yet full of flavor

This Homemade chocolate cake recipe can be used for all you cream cake projects or any frosted cake project

This recipe does not contain eggs or butter but very basic ingredients, as a result, this cake stays well for a longer period of time as compared to other chocolate sponge cakes. It has very few basic ingredients as a result, it a recipe with very less expense

Eggless Chocolate Sponge Cake

First of all, Indian bakers are always in search of good foolproof cake recipes that are eggless and more over budget friendly. Thus, this is one recipe that stands high up there. It is really easy and quick and perfect for every chocolate cake adventure you plan on. This sponge goes well with most flavors and filling. As a result, I’m sure you would save this one after giving it a try.

Secondly, one common question I get asked is why do you have recipes with egg and not eggless on your blog being an Indian baker in India.

Well, I just believe in serving the best up here.

WHY THIS CAKE RECIPE OVER THE OTHER CHOCOLATE CAKE RECIPES

So, to me, it’s not about egg or eggless but about the texture, flavor, and goodness of the dish. As a result, only when I feel the recipe is perfect it comes up here. However, many of my baker friends kept asking for cake recipes that were eggless and super fluffy. So I decided to work on this. My recipe for an Eggless Chocolate Sponge Cake is really fabulous. I’m normally not an eggless fan but this one got me drooling over goodness.

Moreover, it’s perfect when used as a base cake for whipped cream cakes, with various frostings and fillings.

In conclusion, I would not recommend using this as a base cake under fondant as fondant is heavy and this cake is really light and may not take the weight of the fondant and the heavy decor work

Eggless chocolate sponge cake

LET’S TALK INGREDIENTS

Why oil and no butter ??

Firstly, butter cakes are heavy, oil cakes are light. The texture of oil-based cakes are more fluffy however, the butter ones are heavy. I recommend using butter based cakes for your fondant cake projects, they are heavier, as a result, they are able to carry the weight of the fondant easily

Dutch-processed unsweetened cocoa powder or natural cocoa powder??

Dutch-processed unsweetened cocoa powder. It also gives a nice bright dark chocolate color to the cake as compared to natural cocoa powder.

Should we add water or milk to the cake batter??

In conclusion, you may come across the same recipe which sometimes contains milk and sometimes contains water. I’ve tried both and feel that the recipe which contains water instead of milk are lighter. Milk-based is 10% tastier but not as light & fluffy as the same cake made with cold water

Eggless chocolate sponge cake

Eggless Chocolate Sponge Cake Recipe

مكونات

Dry ingredients
  • All-purpose flour: 1 ½ cups
  • Baking soda: 1 teaspoon
  • Castor sugar: 1 cup
  • Dutch-processed unsweetened cocoa powder: 3 tablespoons
  • salt: ¼ teaspoon
Wet Ingredients
  • Cold water, refrigerated: 1 cup
  • Unflavored cooking oil: 7 tablespoons
  • Vanilla Essence: 1 ½ teaspoon
  • White Vinegar: 1 tablespoon

تعليمات:

  • Add all the dry ingredients in a bowl and mix well
  • Make a well in the center of the dry ingredients and add all the wet ingredients
  • Using a whisk, combine all of it together making sure there are no lumps
  • Line a 7-inch baking dish with parchment paper and add the batter to the dish
  • Bake in a preheated oven at 180 degrees for 40 to 50 mins or until an inserted skewer comes out dry

Recipe Card – Eggless Chocolate Sponge Cake


Eggless Chocolate Sponge Cake

This Eggless Chocolate Sponge Cake is a super moist eggless chocolate cake recipe. Perfect for icing and frosting purposes. This easy chocolate cake is just like a sponge that soaks in all the goodness while stacking it up with more flavors. It is a no butter recipe with the perfect balance of fluffy chocolate flavors.

So, if you are in search of an excellent eggless sponge cake recipe that is quick and easy to make and that can be used for all you frosted cake projects, this is the one. It is truly the best eggless chocolate sponge cake recipe you will come across. This easy chocolate cake recipe takes just a few minutes to make as a result, I always recommend having this recipe in your little recipe book

Eggless chocolate sponge cake

ABOUT THIS EASY CHOCOLATE CAKE RECIPE

First of all, this sponge cake is light & fluffy just like a piece of sponge

Secondly, it is easy to make, hassle-free and can be made in one bowl itself

Moreover, this recipe has no eggs, no butter but yet full of flavor

This Homemade chocolate cake recipe can be used for all you cream cake projects or any frosted cake project

This recipe does not contain eggs or butter but very basic ingredients, as a result, this cake stays well for a longer period of time as compared to other chocolate sponge cakes. It has very few basic ingredients as a result, it a recipe with very less expense

Eggless Chocolate Sponge Cake

First of all, Indian bakers are always in search of good foolproof cake recipes that are eggless and more over budget friendly. Thus, this is one recipe that stands high up there. It is really easy and quick and perfect for every chocolate cake adventure you plan on. This sponge goes well with most flavors and filling. As a result, I’m sure you would save this one after giving it a try.

Secondly, one common question I get asked is why do you have recipes with egg and not eggless on your blog being an Indian baker in India.

Well, I just believe in serving the best up here.

WHY THIS CAKE RECIPE OVER THE OTHER CHOCOLATE CAKE RECIPES

So, to me, it’s not about egg or eggless but about the texture, flavor, and goodness of the dish. As a result, only when I feel the recipe is perfect it comes up here. However, many of my baker friends kept asking for cake recipes that were eggless and super fluffy. So I decided to work on this. My recipe for an Eggless Chocolate Sponge Cake is really fabulous. I’m normally not an eggless fan but this one got me drooling over goodness.

Moreover, it’s perfect when used as a base cake for whipped cream cakes, with various frostings and fillings.

In conclusion, I would not recommend using this as a base cake under fondant as fondant is heavy and this cake is really light and may not take the weight of the fondant and the heavy decor work

Eggless chocolate sponge cake

LET’S TALK INGREDIENTS

Why oil and no butter ??

Firstly, butter cakes are heavy, oil cakes are light. The texture of oil-based cakes are more fluffy however, the butter ones are heavy. I recommend using butter based cakes for your fondant cake projects, they are heavier, as a result, they are able to carry the weight of the fondant easily

Dutch-processed unsweetened cocoa powder or natural cocoa powder??

Dutch-processed unsweetened cocoa powder. It also gives a nice bright dark chocolate color to the cake as compared to natural cocoa powder.

Should we add water or milk to the cake batter??

In conclusion, you may come across the same recipe which sometimes contains milk and sometimes contains water. I’ve tried both and feel that the recipe which contains water instead of milk are lighter. Milk-based is 10% tastier but not as light & fluffy as the same cake made with cold water

Eggless chocolate sponge cake

Eggless Chocolate Sponge Cake Recipe

مكونات

Dry ingredients
  • All-purpose flour: 1 ½ cups
  • Baking soda: 1 teaspoon
  • Castor sugar: 1 cup
  • Dutch-processed unsweetened cocoa powder: 3 tablespoons
  • salt: ¼ teaspoon
Wet Ingredients
  • Cold water, refrigerated: 1 cup
  • Unflavored cooking oil: 7 tablespoons
  • Vanilla Essence: 1 ½ teaspoon
  • White Vinegar: 1 tablespoon

تعليمات:

  • Add all the dry ingredients in a bowl and mix well
  • Make a well in the center of the dry ingredients and add all the wet ingredients
  • Using a whisk, combine all of it together making sure there are no lumps
  • Line a 7-inch baking dish with parchment paper and add the batter to the dish
  • Bake in a preheated oven at 180 degrees for 40 to 50 mins or until an inserted skewer comes out dry

Recipe Card – Eggless Chocolate Sponge Cake


شاهد الفيديو: 10 معلومات عن القهوة. معلومة مع جوبا


تعليقات:

  1. Aldrick

    أعتقد أنك ترتكب خطأ

  2. Derham

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  3. Dennet

    مسجل بشكل خاص في المنتدى لأخبرك الكثير على مساعدته في هذا الأمر ، كيف يمكنني أن أشكرك؟

  4. Zulkilmaran

    فقط ممتاز!

  5. Yerachmiel

    كما كنت تقرأ بعناية ، لكنك لم تفهم



اكتب رسالة