so.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

تفاح مخبوز في طباخ بطيء Crock-Pot 6 L Saute

تفاح مخبوز في طباخ بطيء Crock-Pot 6 L Saute


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


(مدة التحضير 10 دقائق ، وقت الطهي ساعتان و 30 دقيقة ، برنامج عالي ، درجة تعقيد منخفضة)

  • تفاح - 4 قطع
  • عيدان القرفة - 4 قطع
  • مسحوق القرفة - 2 ملاعق صغيرة
  • زبدة - 100 جم
  • الزبيب - 100 جم
  • قرون الفانيليا - 1 قطعة
  • كونياك أو كرز - 100 مل
  • سكر بني - 4 ملاعق كبيرة
  • توت الهيل - 3-4 قطع
  • البهارات - 3-4 قطع
  • ماء - 50 مل
  • آيس كريم كراميل أو فانيليا - 4 ملاعق
  • الفانيليا تتصدر - 4 ملاعق كبيرة

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

إعداد الوصفة تفاح مخبوز في قدر بطيء طهي فخار 6 لتر مقلي:



  • قشر التفاح بسكين ، واترك حوالي 1 سم من القاعدة ؛



  • نضعهم في قدر بطيء من الفخار 6 لتر يقلى ويضاف الماء والهيل والبهارات ؛



  • ضع عودًا صغيرًا من القرفة في كل منها واملأ التفاح بالزبيب.



  • أضف ملعقة كبيرة من السكر البني لكل منهما ، متبوعًا بقليل من مسحوق القرفة (لكل منهما) ؛



  • ثم ضع مكعبًا من الزبدة في الأعلى ؛



  • يرش الكونياك أو الكرز.



  • قم بفك غلاف الفانيليا وأضف البذور إلى الوعاء ؛



  • اضبط قدر الطهي البطيء Crock-Pot 6 L Saute لمدة ساعتين و 30 دقيقة (لـ 4 تفاحات كبيرة) وبرنامج "عالي" ؛



  • افحصها ، وعندما تنضج ، قدمها على طبق ، مع بضع ملاعق كبيرة من الصلصة التي تركوها ، آيس كريم الفانيليا أو الكراميل وفانيليا فوقها ؛




شهية طيبة !



ظهر اختبار جيني تنتظره النساء منذ قرون!

ERA أو تحليل تقبل بطانة الرحم هو أحدث اختبار وراثي يسمح بالتقييم الجزيئي لتقبل بطانة الرحم. إنه اختبار موصى به للأزواج المصابين بالعقم الذين مروا بشكل متكرر بفشل الزرع.

بطانة الرحم هي النسيج ، الغشاء الذي يبطن الرحم. أثناء كل دورة شهرية ، يفرز المبيضان هرمونات تحفز نمو بطانة الرحم ، وبالتالي تعدها للحمل المحتمل. من المهم أن يكون حجم بطانة الرحم في المرحلة التي يسمح فيها بالزرع ، عادةً بعد منتصف فترة الدورة ، بقيمة 6.5 مم على الأقل. إذا كانت جدران بطانة الرحم رقيقة جدًا أو سميكة للغاية ، فهناك خطر فشل عملية الزرع. يمكن قياس بطانة الرحم بالموجات فوق الصوتية للبطن أو ، بشكل أكثر دقة ، بالموجات فوق الصوتية عبر المهبل. في حالة عدم وجود إخصاب ، تتم إزالة هذا النسيج في كل دورة.

لذلك ، يقدر هذا الاختبار أفضل وقت لنقل الأجنة ، مع الأخذ في الاعتبار قابلية تقبل بطانة الرحم. عادة ، النافذة المواتية للزرع تحدث في اليومين 19 و 21 من كل دورة شهرية للمرأة الخصبة.

يتم إجراء العملية الطبية من قبل طبيب أمراض النساء ، وتستغرق مدة قصيرة جدًا ، ولا تزيد عن خمس دقائق ، ويتم إجراؤها تحت تأثير التخدير الموضعي. وهي تتضمن أخذ عينة من نسيج بطانة الرحم وتقييم 238 جينًا مرتبطًا بقبول غشاء الرحم لغرس الجنين بعناية. بعد نتائج هذا الاختبار ، يتم تصنيف بطانة الرحم على أنها متقبلة أو غير متقبلة ، وبعبارة أخرى ، تكون بطانة الرحم جاهزة أو غير جاهزة لإجراء الانغراس الجنيني. "يتم تخصيص اختبار ERA وتكييفه لكل امرأة تريد الوصول إلى اللحظة التي تحمل فيها طفلها بين ذراعيها. إنه مخصص فقط للنساء المرشحات للإخصاب في المختبر ، اللائي لم يحملن بأي طريقة أخرى. يعمل الباحثون الإسبان أيضًا على اختبار ERA الأقل توغلًا. وقال الدكتور أندرياس فيثولكاس ، أخصائي أمراض النساء والتوليد ذو التخصص المفرط في العقم ، إنه يتمثل في تحليل إفرازات الرحم التي يتم الحصول عليها عن طريق الشفط.

نحن نعلم أنه يزعجك ، لكن يتم التعامل معه بدون مشاكل: CATARACTA. إليك ما تحتاج لمعرفته حول هذه الحالة


تفاح مخبوز

اغسل التفاح ، وقشره من المنتصف ، وضع المربى أو المربى ، القرفة ، جوز الهند ، الجوز المطحون في الحفرة ، واسكب القليل من مرغرين راما الذائب فوقها. ضعيها في المقلاة وضعيها في الفرن أو حتى على الشواية (على الشواية تكون أسرع بكثير).

عندما تنضج التفاح ، أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلًا ورشي عليها السكر البودرة الممزوج بالقرفة.

إنها بهجة ، وسوف يلعق أطفالنا أصابعهم.

تفاح مخبوز في وعاء طبخ بطيء

في وعاء نخلط السكر والمكسرات والزبيب والزنجبيل. اغسل التفاح وقطع الجانب


وصفات للطبخ البطيء والطباخات المتعددة

الآن بعد أن رأيت "ماذا آكل" أفران بطيئة وطباخات متعددة أعتقد أنه يمكنني إنهاء هذه المقالة بسلسلة من الموارد المجانية حيث يمكنك العثور على وصفات طبخ لهذه الأجهزة ، إذا كنت تريد اكتشاف بعض الأفكار الجديدة لإعداد الطعام. خلاف ذلك يمكنك الذهاب دون مشاكل في الوصفات التقليدية.

    & # 8211 وصفات من الشركة المصنعة للطباخ البطيء الأصلي & # 8211 أكثر من 100 وصفة للطبق الرئيسي والحلويات التي يمكن إعدادها في طباخ بطيء أو طباخ متعدد & # 8211 وصفات باللغة الإنجليزية للأطباق الرئيسية والشوربات واليخنات والأطباق الجانبية والمقبلات & # 8211 مئات الوصفات من مختلف المطابخ العالمية.

أتمنى أن أكون قد أثارت اهتمامك بالطهي البطيء دون تدخل من الشيف. لن يوفر لك الكثير من الوقت فحسب ، بل سيمنحك أيضًا الفرصة لتناول الطعام اللذيذ والصحي في كل مرة بأقل جهد. بالنظر إلى تعدد استخدامات أجهزة الطهي هذه والسعر المعقول ، يمكنني القول بلا شك أن الطباخ البطيء والطباخ متعدد الاستخدامات موجودان في القائمة المختصرة للأجهزة التي يجب ألا تفوتها في المطبخ.

المنتجات الموصى بها:

  • سلسلة CrockPot & # 8211 وعاء خزفي قابل للفك بسعة تصل إلى 6 لترات ، وظيفة الاحتفاظ بالدفء ، 4 أوضاع للطهي (مسلوق ، مخبوز ، مطهو على البخار ، مطهي)
  • سلسلة Philips HD & # 8211 multicooker مع ما يصل إلى 22 برنامج طهي تلقائي ، ومؤقت ، وشاشة رقمية ، ووعاء سعة 5 لتر و # 8211 بقوة 1600 واط ، وغطاء مع نافذة تحكم ، ووعاء قابل للفصل ، وشاشة رقمية
  • سلسلة Heinner HSCK & # 8211 سعة تصل إلى 6 لترات ، طاقة تصل إلى 770 واط ، 15 برنامج طهي ، مقلاة غير لاصقة ، وظيفة التسخين
  • سلسلة Russell Hobbs Cook @ Home & # 8211 تصل سعتها إلى 5 لترات ، 900 واط ، 11 برنامجًا ، مؤقت ، مبيت من الفولاذ المقاوم للصدأ.

لكن يكفي عن الطهي البطيء. أشعر بالفضول الآن لسماع رأيك حول هذا الوافد الجديد في المطبخ الروماني ، ما هي انطباعاتك إذا كنت تستخدم طباخًا بطيئًا وما هي الوصفات المفضلة لديك في أغلب الأحيان. شهية طيبة ودعونا نكون أصحاء!

هذه المقالة جزء من سلسلة: أدلة لشراء الأجهزة المنزلية

أتمنى أن تعجبك المنتجات التي نوصي بها! يستخدم Shopniac الروابط التابعة على صفحاته ويتلقى عمولة عند الشراء من المتاجر الشريكة عبر الإنترنت. هذا لا يؤثر على السعر الذي تدفعه بأي شكل من الأشكال. المزيد من التفاصيل


تحضير بوف بورغينيون:

لقد أعددت جميع المكونات في متناول اليد.

قطعت القيصر إلى قطع صغيرة ، واللحم إلى مكعبات. قطعت البصل والجزر.

لقد قمت بتوصيل Multicooker Crock-Pot Express بالطهي بالضغط بمصدر الطاقة. في خزان الجهاز أضع ملعقتين كبيرتين من الزيت ومكعبات القيصر. قمت بضبط وظيفة Brown / Saute لمدة 10 دقائق وتم تقليبها حتى تتحول مكعبات القيصر إلى اللون البني الفاتح ، ثم أخرجتها في وعاء. أضفت ملعقة أخرى من الزيت إلى الحوض وقمت بتحمير اللحم قليلًا مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية. أخرجت اللحم في الوعاء وفي الزيت المتبقي قمت بقلي البصل والجزر قليلاً ، مع ضبط وظيفة براون / سوت لمدة 5 دقائق.

  • اعتمادًا على مقدار الجودة والتحول إلى اللون البني الذي تريده ، يمكن إيقاف تشغيل الجهاز بالضغط على زر Start / Stop

أضع اللحم والقيصر في الوعاء مرة أخرى ، ونرش 1 ملعقة كبيرة من الدقيق وخلطهم جيدًا. أطفأت بالنبيذ الأحمر وامتلأت بالماء. أضفت أيضًا الثوم المسحوق والملح والفلفل وورقة الغار والطماطم. لقد خلطت جيدا. قمت بضبط وظيفة اللحوم / الحساء على الوقت المحدد مسبقًا. أغلقت الغطاء وأدرت صمام البخار ليغلق.

في النهاية ، اضغط على زر التشغيل / الإيقاف وبمساعدة ملعقة ذات ذيل طويل أو ملقط مطبخ ، قم بتشغيل صمام البخار لفتحه. لتجنب أي موقف مزعج ، ارتدِ قفاز المطبخ. بعد تحرير البخار بالكامل ، افتح الغطاء.

أثناء طهي اللحم ، قم بتحضير الفطر المقلي. قطعت شرائح الفطر برفق في مقلاة مع القليل من الزيت. عندما تحمروا قليلاً ، أضع البصل والبصل المفروم والملح والفلفل. سوتيه لبضع دقائق أخرى وتنحيت جانبًا.

طعام بسيط ولذيذ!

وصفة في الصور

يمكنك العثور على أطباق لحوم البقر الأخرى هنا

لمزيد من التوصيات ، أنا في انتظارك على صفحة Facebook (هنا)


Gem de gutui la بطيء طباخ / طباخ بطيء سفرجل مربى

لأنني تلقيت كيسًا مليئًا بالسفائر المعطرة ، فقد جربت أولاً وصفة مربى طباخ بطيء * ، وهي مربى السفرجل ، أحد المربى المفضلة لدي :) قمت بتحليته بقليل من العسل وخرجت منه لذيذة جدًا ورائحة ، في في عطلة نهاية الأسبوع ، سأضاعف الكمية أو أضاعفها ثلاث مرات ، والآن لقد أجريت الاختبار للتو :)) لذيذ على الخبز المحمص مع الزبدة ، ميامم & # 8230

المكونات (1 جرة 500 مل):

نقوم بتنظيف السفرجل ونضعها على المبشرة أو نقطعها إلى مكعبات. أقطعها بالوعاء الذي تقطع به الخضار من أجل الحساء ، مكعبات صغيرة :) نضع السفرجل في وعاء الطهي البطيء ، ونضيف العسل وعصير الليمون. نقوم بتقسيم جراب الفانيليا لفترة طويلة ، ونكشط البذور بسكين ونضيف الفاكهة والبذور والقرن.

اخلط قليلاً وقم ببرمجة الجهاز على Low لمدة 7-8 ساعات. بعد انقضاء الوقت ، قم بإزالة جراب الفانيليا ووضع المربى في مرطبان. أنا لا أصنع كميات كبيرة ، فقط لعدد قليل من الجرار ، لأننا نأكلها بسرعة وفي الثلاجة ، تعتني الجدات بالمربى على المدى الطويل :)) شهية كبيرة!

* الكمية التي يتم الحصول عليها بعد تنظيف السفرجل والعيوب. كان منجم & # 8220bio & # 8221 وكان لديهم ما يكفي :)

النسخة الإنجليزية

لأنني أتلقى كيسًا كبيرًا من السفرجل العضوي ، جربت أول مربى طباخ بطيء ، لأن مربى السفرجل هو المفضل لدي :) لقد قمت بتحليته فقط بقليل من العسل ، واتضح أنه لذيذ ومعطر حقًا ، أنا & # 8217ll مزدوج أو ثلاثي الكميات خلال عطلة نهاية الأسبوع ، كان هذا للاختبار :) Se لذيذ على الخبز المحمص والزبدة لذيذ!

المكونات (1 × 500 مل جرة):

نواة السفرجل وتقطيعها جيدًا أو صرها. ضعيهم في وعاء الطهي البطيء ، أضيفي العسل وعصير الليمون. قسّم حبة الفانيليا بالطول واكشط البذور. أضف البذور والفانيليا إلى السفرجل.

قم بتقليب كل شيء واضبط الجهاز على Low لمدة 7-8 ساعات. بعد مرور الوقت # 8217s ، أزل حبة الفانيليا وضع المربى في مرطبان. لا أصنع كميات كبيرة ، فقط لزوجين من الجرار لأننا نأكل المربى بسرعة ونخزنها في الثلاجة ، بالنسبة للمربى على المدى الطويل ، حصلت على جدتي :) استمتع!

* كمية السفرجل التي تم حفرها وقطفها وتقطيعها. كان لدي بعض العيوب لأنها كانت عضوية :)


يمكن الاستفادة من الوقت الذي تقضيه في المطبخ في إعداد الوجبة لعائلتك لخلق ذكريات جميلة مع أحبائك. ويمكنك أخيرًا تناول طعام صحي ، حتى لو كنت تقضي اليوم كله في العمل. بالطبع ، شريطة أن تستثمر في طباخ بطيء الجودة. نظرًا لأنه يشجع على اكتساب الجودة التي تجعل حياتك أسهل ، يقدم لك فريق Clovis.ro الاقتراح الأول في هذه الفئة: وعاء الفخار CSC025X-DIM يشتمل على حاوية متوسطة السعة ، والتي تتسع لكمية 3.5 لتر من الطعام ، مناسبة لـ3-4 أشخاص. من السهل ضبط إعدادات التشغيل بمساعدة وحدة التحكم الميكانيكية ، كما أن وظيفة الحفاظ على الطعام دافئًا تجعله يحافظ على النكهة الطازجة التي تضيع عند إعادة تسخينها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصيانة سهلة بفضل وعاء السيراميك القابل للفك. وإذا كنت بحاجة إلى منتج ذي سعة أعلى ، فلدينا البديل المناسب لك: وعاء الفخار SCCPRC507B-050 .

دليل المشترين

في عالم مزدحم بشكل متزايد ، يمكن أن يساعدك طباخ بطيء بسعر جيد على تناول طعام صحي ، حتى لو كنت في العمل من الصباح إلى الليل ، أو يمكن أن يمنحك فرصة لقضاء المزيد من الوقت الجيد مع الأطفال. لك ، بدلاً من إهدارها تدور حول المطبخ. كما أن مثل هذا القدر الكهربائي متعدد الوظائف مفيد جدًا في التوفير: يمكنك على سبيل المثال اختيار قطع اللحم الأكثر صلابة ، والتي سيتم طهيها أثناء الطهي الطويل على أي حال ، ولم تعد مضطرًا لغسل الكثير من الحاويات. توفير المياه ومنظفات غسل الصحون. ولكن إليك بعض المعايير التي يمكنك وفقًا لها اختيار القطعة الأكثر ملاءمة لك.

الاهلية: تدعي تجربة المستخدمين الآخرين أن تعليمات الشركة المصنعة فيما يتعلق بسعة كل وعاء طهي بطيء لا ينبغي أن تؤخذ حرفيًا ، لأنه لا يمكنك ملء حاوية الطهي إلى الأعلى ، ولكن فقط حوالي 3/4.

إذا اتبعنا بعض الآراء حول أفضل المواقد البطيئة ، فإن وعاء صغير بسعة 1.5 & # 8211 3 لتر ومناسب لما يصل إلى شخصين ، متوسط ​​الحجم يقدم 3 & # 8211 5 لترات ومناسب لـ ما يصل إلى 4 أشخاص ، في حين أن شخصًا كبيرًا ، يتسع لأكثر من 5 أشخاص ، يوفر مساحة للطهي تصل إلى 6.5 لترًا من المكونات.

إذا كنت تدرس العديد من وصفات الطعام التي يتم تحضيرها باستخدام هذا القدر ، فسترى أنها بشكل عام ذات حجم مناسب للحاويات متوسطة السعة ، لذلك إذا اخترت واحدة كبيرة ، فربما يتعين عليك مضاعفة قائمة المكونات.

استمارة: يجب أن يأخذ اختيار المواقد البطيئة بأسعار جيدة في الاعتبار ، من بين أمور أخرى ، شكل الوعاء ، ويعتمد إلى حد كبير على الأشياء التي تستهلكها أسرتك عادة. يمكنك الاختيار بين الأوعية المستديرة والبيضاوية ، والأوعية المستديرة التي يفضلها المستخدمون الذين عادةً ما يقومون بإعداد الحساء والشوربات ، والأوعية البيضاوية أكثر ملاءمة للخبز ، على سبيل المثال ، دجاجة كاملة ، أو مجموعة من الأضلاع. تدعي بعض الأصوات أن السطح الأكبر للأطباق البيضاوية يجعل الطعام جاهزًا في وقت أقصر مما في حالة الأطباق المستديرة.

وضع التدفئة: تتكون معظم أواني الطهي البطيئة الكهربائية من قاعدة توضع فيها حاوية الطهي الفعلية.

تحتوي بعض الأطباق على عنصر تسخين في المنطقة السفلية فقط ، بينما في البعض الآخر ، ترتفع عناصر التسخين إلى جوانب القدر ، مما يوفر مصدرًا أوسع وأكثر اتساقًا للحرارة.

في حالة الطرز البسيطة ، حيث يوجد مصدر الحرارة حصريًا في الجزء السفلي ، فإن توزيعه ليس دقيقًا للغاية ، وهناك خطر من أن الطعام سوف يلتصق ، وستضطر إلى الاختلاط كثيرًا.

المواد: أكثر الخيارات شيوعًا لطباخ الأواني البطيئة هي السيراميك والبورسلين ، ولكن هناك أيضًا أطباق معدنية ، وكلها موصلات جيدة للحرارة ، لذا فهي مناسبة للغرض الذي صُنعت من أجله.

من المحتمل أن يفضل الأشخاص الذين يعشقون المأكولات التقليدية ، الذين يتذكرون بالحنين الأواني الفخارية التي خبزت فيها جدتهم ، المتغيرات الخزفية ، في حين أن ربات البيوت اللائي جهزن مطبخهن بالكامل بأطباق من الفولاذ المقاوم للصدأ قد يرغبن في الاحتفاظ باختيارهن.

نقطة أخرى مهمة هي المادة التي صنع منها الغطاء. بعض المتغيرات لها أغطية معدنية ، على سبيل المثال ، لكننا نوصي بالأغطية الزجاجية ، والتي تسمح لك بمراقبة ما يحدث بالداخل ، دون الحاجة إلى رفعها مرات لا تحصى. في كل مرة تفتح الغطاء تفقد الحرارة وتطول عملية الطهي ، لذا يفضل تجنب ذلك.

صيانة: أهم جانب يجب الانتباه إليه قبل اختيار أفضل طباخ بطيء لعائلتك هو أن الطبق الذي يوضع فيه الطعام يمكن إزالته من القاعدة وغسله بشكل منفصل. الموديلات القديمة ، التي لا تسمح لك بفصل المكونين ، تسبب صداعا كبيرا عندما يتعلق الأمر بالغسيل.

نوع الطلب: في هذه الفئة ، نميز النماذج ذات التحكم الميكانيكي في درجة الحرارة عن تلك التي تحتوي على تحكم إلكتروني رقمي.

سمحت لك الموديلات القديمة باختيار كيفية التحضير من بين خيارين متاحين: منخفض أو مرتفع. بعد ذلك ، تمت إضافة خيار متوسط ​​بين هاتين الخطوتين. في الأساس ، بدأ الجهاز في الطهي على درجات حرارة منخفضة أو متوسطة أو عالية ، حتى تقوم بإيقاف تشغيله يدويًا. لا تزال هذه الأجهزة موجودة في السوق ، ويفضلها الأشخاص الذين يرغبون في الاستمتاع بفوائد هذا النوع من الطهي دون استثمار الكثير.

تتيح لك أجهزة التحكم الرقمية ضبط الوقت الذي يبدأ فيه الجهاز في الطهي ، وعدد ساعات البرنامج المحدد ، وحتى وقت إعادة تشغيل الطعام وتسخينه ، لتجد أنه من الجيد فقط وضعه على الطبق عندما تصل إلى المنزل. العيب الوحيد للنماذج الرقمية هو أنه في حالة انقطاع التيار الكهربائي ، سيتوقف الطباخ البطيء ولن يعاد تشغيله ، بينما ستستأنف الأجهزة التي يتم التحكم فيها ميكانيكيًا دورة الطهي من حيث توقفت.

المهام: هناك العديد من الوظائف التي تفرق بين الموديلات الرخيصة والمكلفة ، بما في ذلك المؤقت ، والقدرة على ضبط درجة حرارة الطهي ، ووظيفة إعادة تسخين الطعام ، ووجود موازين حرارة اللحوم.

المؤقت ، على سبيل المثال ، عملي للغاية إذا كنت تنوي السماح للسفينة بالعمل بمفردك في المنزل ، عندما تكون بعيدًا في العمل ، على سبيل المثال ، ولا يوجد أحد للإشراف عليها.

تعتبر وظيفة تسخين الطعام أو الحفاظ عليه دافئًا مثالية للعثور على الطعام الجيد فقط لتقديمه عند وصولك ، دون الإفراط في طهي المكونات.

ولكن أكثر ما يسعد المستخدمين هو وظيفة التحمير ، والتي بفضلها ستحصل شريحة اللحم على تلك القشرة الجميلة ، وستصبح الخضروات المقلية مقرمشة.

أخيرًا ، يمكن توصيل مقياس حرارة اللحوم بالجهاز إذا قمت بتحضير قطعة كبيرة من اللحم ، ستقوم بإدخالها فيه ، وعندما يكون الطعام في المنتصف ، سيصل إلى درجة الحرارة المطلوبة ، سيتحول الطباخ البطيء تلقائيًا إلى الوظيفة لحفظ الطعام الدافئ.

ربما تكون الآن على دراية كافية بكيفية اختيار منتج من هذه الفئة. إنه وقت جيد لاكتشاف العروض الأكثر فائدة في المتاجر عبر الإنترنت ، ليس فقط من حيث السعر ، ولكن أيضًا من حيث الجودة والمراجعات التي يقدمها المشترون الآخرون.

الموديلات الموصى بها في عام 2021

وعاء الفخار CSC025X-DIM

يعد نموذج Crock-Pot CSC025X-DIM أحد أفضل أجهزة الطهي البطيئة التي يمكنك التفكير فيها ، إذا كنت لا تزال ترغب في الحفاظ على الاستثمار ضمن حدود في متناول أي شخص. إنه جهاز ذو سعة متوسطة مع تحكم يدوي في الإعدادات.

القدر مناسب لـ 3.5 لتر ، مما يعني أنه يمكنك استخدامه للطهي لـ 2-4 أشخاص. الوعاء قابل للفصل ، وسهل التنظيف ، ومصنوع من السيراميك ، مما يسمح بتوزيع جيد للحرارة. الأبعاد الكاملة للجهاز هي 250 × 350 × 230 مم ، مما يعني أنه يمكنك بسهولة العثور على مكان له على منضدة المطبخ.

تبلغ الطاقة الكاملة للجهاز 180 واط ، ويمكن للجهاز العمل على إعدادين ، منخفض وعالي ، يختلفان في السرعة التي يتم بها الوصول إلى درجة حرارة الطهي. اعتمادًا على الوصفات المختارة والمكونات المضافة ، يمكن طهي الطعام أو خبزه أو طهيه على البخار أو مطهيه. نضيف إلى هذه وظيفة الحفاظ على الدفء ، بحيث يكون الطعام جيدًا لتقديمه بالضبط في الوقت المناسب.

وعاء كهربائي ذو سعة متوسطة ، مثالية لـ 3-4 أشخاص.

وعاء خزفي قابل للفك ، مع توزيع جيد للحرارة وسهل التنظيف.

يتضمن برنامجين لإعداد الطعام.

يتضمن وظيفة الحفاظ على الطعام دافئًا.

سلبيات:

لا تكون مجهزًا بمؤقت ، يجب عليك إيقافه بنفسك ، عندما ينتهي وقت تحضير الوصفة.

وعاء الفخار SCCPRC507B-050

طباخ بطيء آخر بسعر جيد نوصي به ، إذا كان هناك عادة 3 أو 4 أشخاص على الطاولة ، هو طراز Crock-Pot SCCPRC507B-050 ، المزود بسعة 4.7 لتر. الطاقة القصوى هي 220 واط ، مما يضمن أوقات طهي قصيرة نسبيًا & # 8211 مقارنة بما يتم استخدامه في هذا النطاق بالطبع.

النموذج واحد مع تحكم رقمي ، ومجهز بوظيفتي طهي ، منخفض وعالي. ما يميز هذا المنتج & # 8211 إلى جانب السعر & # 8211 هو أنه يوفر لك وظيفة المؤقت ، والتي بفضلها يمكنك ترك الجهاز عند الذهاب إلى العمل ، للعثور على الطعام الجاهز عند العودة إلى المنزل. ليس من الضروري الجلوس بجانبه لحراسته ، لأنه يتوقف بمفرده في نهاية المدة المحددة مسبقًا ، والتي يمكن أن تكون 30 دقيقة ، حتى 20 ساعة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاستفادة من وظيفة الحفاظ على الطعام دافئًا ، والذي سيكون جاهزًا لوضعه على الطبق عندما ينتهي أخيرًا يوم طويل آخر من العمل. في الحزمة التي تم تسليمها ، ستجد أيضًا كتابًا يحتوي على وصفات ، مما سيساعدك على التعود على الطبق وإعداد الطعام اللذيذ أيضًا.

قدر كهربائي بقوة عالية لنتائج افضل اثناء الطبخ.

القدر الكبير ، بسعة 4.7 لتر ، يسمح لك بالطهي لما يصل إلى 4 أو حتى 5 أشخاص.

مزود بوظيفة مؤقت ، ما بين 30 دقيقة و 20 ساعة.

يتضمن كتاب طبخ مع وصفات محددة.

سلبيات:

إنه ليس الخيار الصحيح للعائلات الكبيرة ، أو أولئك الذين يستقبلون ضيوفًا في كثير من الأحيان.

جورينيه SVI6B

يُعد Gorenje SVI6M اقتراحًا مثيرًا للاهتمام على الأقل لطباخ بطيء الجودة ، والذي سيوفر لك نطاقًا واسعًا من الخيارات بما يكفي لتكييف برنامج الطهي مع الوصفة والمكونات المحددة.

بسعة 6 لتر ، يسمح لك الطبق بطهي كميات أكبر ، حتى 6 بالغين ، أو الاحتفاظ بالطعام الزائد في الفريزر ، ليتم استهلاكه لاحقًا. تعد قوة 500 واط واحدة من أكبر الطاقة في النطاق ، وتتيح لك خيارات التحكم الإلكتروني إجراء الإعدادات الصحيحة.

يوفر لك المنتج أيضًا خيار الطهي بالضغط ، وهو مفيد بشكل خاص للحوم الريفية. درجة الحرارة قابلة للتعديل ، ما بين 40 و 90 درجة مئوية ، لذا يمكنك تكييفها لتجهيز اللحوم بشكل جيد ولإعداد الخضروات بشكل صحي. يقدّر المستخدمون المؤقت ووظيفة الحفاظ على دفء الطعام ، ويوفر لك الحوض المستطيل القابل للفصل مساحة كبيرة لقطع اللحم الكبيرة.

طباخ بطيء بسعة كبيرة 6 لتر وخزان مستطيل مناسب لقطع اللحم الكبيرة.

يسمح بضبط درجة الحرارة بين 40 و 90 درجة ، لتحضير جميع المكونات بالشكل الصحيح.

مزود بمؤقت ، لذلك لا داعي لحراسته أثناء تحضير الطعام.

يوفر لك وظيفة الحفاظ على الدفء والطهي تحت الضغط.

سلبيات:

يزن 8 كجم ، لذلك قد يكون من الصعب جدًا التعامل معه.

وعاء الفخار SCCPQK5025B-050

إذا كنت تبحث عن طباخ بطيء رخيص وجيد ، فقد يكون هذا هو النموذج المناسب لك. إنه جهاز بسيط يوفر لك الوظائف الأساسية فقط ، بسعة مخفضة تبلغ 2.4 لتر فقط ، وهو مثالي للزوجين أو لشخص يعيش بمفرده.

المنتج مزود بوظيفتين لإعداد الطعام ، منخفض وعالي ، حيث يختلف الوقت الذي تصل فيه درجة الحرارة إلى 100 درجة مئوية ، مما يؤثر بالطبع على مدة دورة الطهي. الوعاء قابل للفصل ، مصنوع من السيراميك المقاوم للحرارة ، والذي يمكن استخدامه بشكل مستقل عن القاعدة ، في الفرن الكلاسيكي.

يمكنك استخدامه لمجموعة واسعة من الوصفات وللطهي بالبخار أو الخبز أو الطبخ ، حسب المكونات والتفضيلات الشخصية. من السهل صيانتها وتنظيفها ولا تستهلك مساحة كبيرة في المطبخ.

طباخ بطيء بسيط للغاية من حيث الطلبات.

يقدم برنامجين للطهي ، لمزيد من تنوع الطهي.

يحتوي على وعاء خزفي قابل للفصل ، بسعة مناسبة لشخصين بالغين.

لها غطاء شفاف لا تحتاج إلى فتحه متى أردت فحص الطعام.

سلبيات:

لا يتضمن وظيفة المؤقت ، لذلك عليك إيقاف تشغيله بنفسك بعد فترة زمنية معينة.

كوزينارت MSC600E

تقدم لك Cuisinart نموذجًا مغريًا في فئة المنتج هذه. يتعلق الأمر بـ MSC600E ، قطعة بسعة 5.7 لتر ، مناسبة للعائلات التي تضم 4 أو 5 أشخاص ، والتي توفر لك بعض الوظائف التي تجعل استخدام الموقد غير ضروري.

يمكنك الاستفادة من 3 طرق مختلفة للطهي: البني / المقلي ، وهي مثالية للخضروات التي تحتاج إلى تقسية والتي لن تكون ضرورية لتسخين مقلاة أخرى ، والطهي البطيء والبخار. في وظيفة Slow Cook ، يمكنك تحديد أحد خيارات درجات الحرارة الأربعة: على نار هادئة (85 درجة مئوية) ، ومنخفضة (93 درجة مئوية) ، وعالية (100 درجة مئوية) ودافئة (74 درجة مئوية) ، وتستخدم عمليًا للحفاظ على الأطباق دافئ .. حتى لحظة الاستهلاك.

تتيح لك الشواية المضمنة في العبوة الطهي على البخار. يوفر لك المؤقت الرقمي خيار تحديد أوقات الطهي التي تصل إلى 24 ساعة. يسمح لك الغطاء الزجاجي بمراقبة حالة تحضير الطعام ، والأبعاد صغيرة نسبيًا لمنتج في هذه الفئة.

طباخ بطيء بسعة كبيرة نسبيًا ، مناسب للعائلات المكونة من 4-5 أشخاص.

يقدم لك 3 طرق للطهي تغطي بالكامل أي احتياجات من حيث احترام الوصفات.

يتضمن 4 خيارات لدرجة الحرارة ، بما في ذلك وظيفة الحفاظ على دفء الطعام.

مزود بمؤقت رقمي لمدة تصل إلى 24 ساعة.

سلبيات:

السعر يتناسب مع الخصائص التقنية المقدمة.

»يمكنك أن تجد هنا توصيات من السنوات السابقة

كيفية اختيار أفضل الأواني الكهربائية طباخ بطيء

دليل المشترين

بالنسبة لأولئك الذين يكونون دائمًا بعيدًا وينتهي بهم الأمر بتناول الطعام فقط في المساء أو العكس ، فإنهم يبقون في المنزل كثيرًا ولكنهم مشغولون ، هناك طباخ بطيء. يمنحك هذا الفرصة لطهي وجبة لذيذة لجميع أفراد الأسرة ، مع حد أدنى من وقت التحضير ، دون الجلوس لساعات بالقرب من الموقد. إذا كنت تريد أن تعرف كيف يمكنك اختيار الأفضل ، فإليك بعض المعايير التي يجب وضعها في الاعتبار عندما لا يمكنك اتخاذ القرار.

بادئ ذي بدء ، عندما تسأل عن آراء حول أفضل أواني كهربائية للطهي البطيء ، سترى أن هناك فئتين من هذا المنتج ، وهما النوعان "الطباخ البطيء" أو النوع "الفخار".

الأول قد يشمل إناء من السيراميك أو المعدن ، يوضع على دعامة تنتج الحرارة. سيُطهى الطعام بشكل أبطأ وغير متساو بسبب حقيقة أن درجة الحرارة ليست موزعة بالتساوي. هذا الأخير هو نسخة محسنة ، أي وعاء خزفي يوضع داخل وعاء آخر (عادة ما يكون مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ) ، والذي بدوره ينتج الحرارة. من الواضح أن الطعام سوف يسخن بشكل أسرع وأكثر توازناً في هذه الحالة. في الواقع ، تمثل هذه الأنواع من المواقد البطيئة غالبية المنتجات في السوق.

سيعتمد حجم القدر على حجم عائلتك أو عدد الأجزاء التي تريد طهيها مرة واحدة. بالطبع ، سيحدد الحجم والوزن أيضًا مدى سهولة حملها. أكبرها بشكل عام 6 لترات. ومع ذلك ، يجب أن تضع في اعتبارك أن الحجم المحدد من قبل الشركة المصنعة هو الحجم الإجمالي للسفينة (الخارجية) ، وليس الحجم القابل للاستخدام. سيكون القدر الداخلي أصغر حجمًا وعلى أي حال ، يجب أن يتم ملؤه فقط بـ ، وإلا فإنك تخاطر بالبخار وبقع الطعام عند بدء الغليان ، حتى مع الغطاء.

إذا كنت تعيش بمفردك ، فستعمل بشكل جيد للغاية مع 3 لتر (الحد الأدنى للسعة) وستتمكن على الأرجح من طهي 2-3 حصص في المرة الواحدة. يكفي 2-3 أشخاص (طلاب ، زوجان) وعاء سعة 4 لترات ، لكن بالنسبة لعائلة بها طفلان أو أكثر ، نوصي باستخدام قدر طهي بطيء بسعة كبيرة (5-6 لتر).

ستؤثر صفات الإناء الخزفي على ما يمكنك فعله بالطباخ البطيء ، ولكن أيضًا على سعره. تحتوي جميعها تقريبًا على خصائص غير لاصقة (إما عن طريق المينا أو بسبب طبقات خاصة أخرى) ، ويمكن أن تكون حساسة للخدوش ويمكن أن تتشقق بسهولة ، خاصة أثناء الغسيل ، عندما يصعب التعامل معها بسبب الوزن والحجم (إذا كنت تعرف الخراقة ، فإننا أوصي بسفينة أصغر ستكون أخف وزنًا). لا ينصح باستخدامها على الموقد لأنها ستتصدع وسيكون استبدالها مهمة صعبة. بشكل عام ، يمنحك هذا المنتج الفرصة لطهي الطعام عن طريق الغلي أو الخبز أو التبخير أو الطهي. ولكن هناك أيضًا متغيرات (أكثر تكلفة ، ولكنها أيضًا أكثر مقاومة) تسمح باستخدام أي نوع من المواقد ، على وجه التحديد لمراحل التصلب ، والقلي ، والتحمير ، والتي كان يجب القيام بها في وعاء منفصل. تتمتع جميعها بميزة إمكانية استخدامها في الفرن الكلاسيكي.

عنصر مفيد آخر هو وجود المؤقت وسترى أنه بشكل عام ، طباخ بطيء ، بسعر جيد ، به جهاز مدمج. يتيح لك ضبط وقت الطهي ، لذلك لم يعد لديك ما يدعو للقلق بشأن نسيان عدد الساعات التي تتركها لطهي الطعام.

تمنحك بعض المنتجات القدرة على تحديد الوقت الذي يجب أن يبدأ فيه القدر. عادة ، بعد انتهاء عملية الطهي ، يغلق الجهاز نفسه ويتحول تلقائيًا إلى وظيفة التدفئة ، والتي تحافظ على دفء الطعام لبضع ساعات (ولكن لن تفعل جميعها نفس الشيء).

كلما زادت قوة الطباخ البطيء ، كان من الأفضل طهي الطعام وستكون درجة الحرارة أكثر كفاءة. إذا كانت صغيرة جدًا (150 واط) ، فهناك خطر يتمثل في أن يصل المنتج الذي يجب أن تصل درجة حرارته إلى 100 درجة مئوية إلى 80 درجة مئوية فقط ، وبالتالي يفشل في غلي الطعام أو طهيه ، على الأقل ليس في الوقت المطلوب. تعبر الطاقة عن استهلاك الطاقة للجهاز عند التشغيل لمدة ساعة واحدة (وات / ساعة).

بالنسبة لطباخ كهربائي بطيء ، يمكن أن يتراوح بين 160 وات (أكثر ملاءمة للخضروات) و 1250 وات. لطهي اللحوم ، نوصي بطراز يحتوي على 250-500 واط على الأقل. عادةً ما يكون لهذه الأجهزة وضعان للتشغيل: منخفض (طاقة منخفضة) وعالي (طاقة عالية أو حتى طاقة قصوى). سيؤدي كلاهما إلى الوصول إلى درجة حرارة الطهي ، ولكن في أوقات مختلفة. سيستهلك القدر أقل في ساعة في الوضع المنخفض ، لكنه سيعمل لساعات أطول لطهي الطعام وسيستهلك أكثر في الوضع المرتفع ، ولكنه سيتطلب ساعات أقل للطهي.

فيما يلي بعض الأمثلة على قدر كهربائي بطيء الطهي ، بخصائص مختلفة ، والتي ستساعدك على تحديد الأفضل بالنسبة لك.

تنصحك العارضات في عام 2021

وعاء الفخار CSC025X-DIM

Aceasta este o varianta de oala electrica slow cooker, ieftina si buna, care iti ofera posibilitatea sa o utilizezi pentru gatire prin fierbere, coacere, la abur sau prin inabusire. Este formata din doua vase care se aseaza unul intr-altul. Cel interior, in care va fi pusa mancarea, este oval, din ceramica emailata, neaderenta, si poate fi folosit si in cuptorul clasic dar nu pe aragaz sau plita. Se spala usor cu detergent lichid, dar numai manual (nu si in masina de spalat vase).

Este destul de greu si poate fi destul de dificil de manevrat. Cel exterior este din inox, iar utilizatorii specifica faptul ca se incalzeste destul de tare, deci poate e bine sa il tii pe un suport, nu direct pe mobila. Volumul specificat de producator, de 3.5 l, este cel al produsului in intregime, vasul ceramic fiind ceva mai mic. Este potrivit pentru o persoana, cel mult doua si va permite gatirea a 2-3 portii.

Are integrate doua moduri de gatire, Low si High. Ambele tind sa atinga temperatura maxima (100 o C) dar in intervale de timp diferite, in functie de cum hotarasti tu. Totusi, parerea celor care deja au achizitionat si folosit un astfel de dispozitiv este ca ea nu ajunge decat pe la 80 o C. Nu are integrat un timer, ceea ce inseamna ca va trebui sa fii atent la timpul de gatire. Iti ofera, prin functia Warm, posibilitatea de a pastra mancarea calda timp de cateva ore, dupa ce intrerupi manual procesul de gatire.

Are o putere de 180 W (mica, suficienta pentru gatirea legumelor, eventual si a carnii, dar intr-un timp mai mare), iar consumul pentru cele doua functii este de Low – 75-150 W/ora (cam cat un bec) si High – 150-210 W. Greutatea de 4,3 kg si dimensiunile (250x350x230 cm) fac acest produs sa fie unul mai portabil decat altele asemanatoare. Vine insotit de un cablu de alimentare special, de 1 m lungime, cam scurt dupa parerea utilizatorilor.


Crock-Pot SCCPRC507B-050

Pentru cei care doresc sa fie putin mai independenti, recomandam aceasta oala electriva slow cooker, care permite fierberea, coacerea, inabusirea si gatirea la abur a mancarii. Are 2 functii, Low si High, prin care se atinge temperatura de fiebere in timpi diferiti. Are incorporat un cronometru cu afisaj digital ce iti permite sa stabilesti chiar tu durata procesului de gatire (intre 30 de minute si 20 de ore). La final dispozitivul se va opri si va comuta automat pe functia Warm, asigurandu-ti o masa calda indiferent de ora la care ajungi acasa.

Vasul interior, de ceramica emailata, este neaderent si poate fi spalat doar la mana. Volumul specificat de producator (de 4.7 l) corespunde vasului exterior si nu celui interior, in care se aseaza mancarea. Aceasta dimensiune face ca oala sa fie potrivita pentru o familie cu 1-2 copii.

Are o greutate de 5 kg, ceea ce inseamna ca va fi mai greu de luat in vacanta decat alte variante ale acestui produs. Vine insotita de o carte de bucate si un cablu de alimentare special, de 1m lungime (rezistent la temperatura mare). Are o putere de 220 W (medie), ceea ce va asigura o gatire mai eficienta decat produsele care consuma mai putin.

Crock-Pot CSC027X-01

Aceasta este o varianta de oala electrica slow cooker destinata unei familii numeroase. Volumul de 6 l (al vasului exterior) asigura suficient spatiu in vasul interior pentru gatirea a aproximativ 6 portii de mancare. Are doua functii, Low si High, care ating temperatura maxima (100oC) diferit. Cromometrul cu afisaj digital iti permite sa setezi chiar tu timpul de gatire (30 min- 20 ore) si dupa terminarea acestuia, aparatul se cupleaza automat pe functia Warm (tine mancarea calda pana la 4 ore).

Vasul ceramic in care se aseaza mancarea este acoperit cu un strat antiaderent special, numit DuraCeramic. Acesta permite un transfer de caldura mai rapid si mai eficient de la invelisul exterior, care se incalzeste, la mancare. In acelasi timp, este mai rezistent la zgarieturi si la temperaturi inalte (400 o C). El poate fi folosit in cuptorul clasic si, spre deosebire de alte variante, pe orice fel de plita (inclusiv cu inductie). De asemenea, poate fi pastrat la frigider sau congelator.

Ai astfel la dispozitie nu doar optiunile de fierbere, coacere, gatire la abur ci si pe cele de sotare si rumenire, etape care in mod normal trebuiau facute intr-un vas separat, pe aragaz. Vasul are un capac din sticla, care te va ajuta sa urmaresti ce se intampla cu mancarea, dar nu il poti folosi si in cuptorul cu microunde din cauza elementelor din metal. Piesa are o putere de 250 W (medie), ce va asigura o gatire corecta, mai eficienta decat a modelelor cu consum redus. Greutatea de 5 kg il face sa nu fie un obiect foarte usor de manevrat si nici prea portabil.


Retete delicios de creative la slow-cookerele Crock-Pot

2. Gandeste-te la una sau mai multe retete de sezon in care sa combini cat mai creativ ingrediente: pot fi de post sau nu, pot fi dedicate unui moment special sau pur si simplu le poti gati pentru meniul zilnic al familiei tale. Te poti inspira de AICI si poti adauga ideile tale originale.

3. Pune ingredinetele in slow-cooker-ul Crock-Pot si relaxeaza-te, el va gati si in timp ce tu te odihnesti, in timp ce esti la serviciu sau in timp ce rezolvi alte treburi.

4. Gaseste o forma de prezentare care sa puna in valoare cel mai bine preparatul tau delicios.

5. Inscrie retetele in sectiunea Slow-cooking, in contul tau de pe Gustos.ro, pana pe 31 martie! Participa cu cat mai multe retete, arata ce minuni faceti in bucatarie impreuna, tu si prietenul tau, slow-cooker-ul tau Crock-Pot, si castiga MARELE PREMIU al creativitatii slow-cooking, Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté

6. Intre 1 si 14 Aprilie va avea loc VOTAREA. Fa cunoscute retetele tale tuturor, castiga cat mai multe voturi si intra in finala! Reteta castigatoare va fi aleasa de juriul Gustos.ro dintre primele 20 retete care au inregistrat cele mai multe voturi, in functie de urmatoarele criterii: folosirea creativa a ingredientelor, modul creativ de prezentare, punerea in valoare a slow-cooker-ului Crock-Pot utilizat in fotografiile care descriu modul de preparare.

Anuntarea castigatorului se va face pe 16 Aprilie. Crock-Pot 6L DuraCeramic Sauté va fi cel mai frumos cadou de Pasti pentru un pasionat de gatit ca tine.

Mult succes la gatit delicios si creativ cu slow-cooker-ul tau Crock-Pot!


VOTEAZA! Retete delicios de creative la slow-cookerele Crock-Pot

Iata-ne ajunsi in cea de-a doua etapa a CONCURSULUI CULINAR - Retete delicios de creative la slow-cookerele Crock-Pot, si anume etapa DE VOTARE!

Daca ati inscris retetele voastre pregatite cu ajutorul slow cooker-ului Crock-Pot, a venit momentul sa le faceti vedete!
Din acest moment pana pe 14 aprilie le puteti face cunoscute tuturor, atrageti cat mai multe voturi si intrati in marea finala!

Retetele participante la concurs sunt marcate vizual cu acest buton de votare:
ravnite si versatile slow-cookere, Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté!

Reteta castigatoare va fi aleasa de catre juriul Gustos.ro dintre primele 20 retete care au inregistrat cele mai multe voturi, in functie de urmatoarele criterii: folosirea creativa a ingredientelor, modul creativ de prezentare, punerea in valoare a slow-cooker-ului Crock-Pot utilizat in fotografiile care descriu modul de preparare.

*** Pot fi votate oricate retete pe zi, dar aceasi reteta poate primi un singur vot pe zi.

Anuntarea castigatorului se va face pe 16 Aprilie 2019.

Crock-Pot 6L DuraCeramic Sauté va fi cel mai frumos cadou de Pasti pentru un pasionat de gatit ca tine.

Mult succes, dragi concurenti!


A venit momentul sa aflam reteta castigatoare din cadrul CONCURSULUI Retete delicios de creative la slow-cookerele Crock-Pot.

Au fost inscrise multe retete, semn ca pasionatii de gatit si nu numai au vazut avantajele gatirii lente la un slow cooker Crock-Pot.
Asadar, multumim tuturor participantilor!


Dintre cele 20 de retete care au obtinut cele mai multe voturi, juriul a ales reteta castigatoare:


Video: Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker Review and Demo


تعليقات:

  1. Humberto

    بالتأكيد ، الجواب ممتاز

  2. Malami

    لا يوجد مثل هذا

  3. Elton

    أعتقد، أنك لست على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  4. Faejinn

    yy ... ليس سيئًا



اكتب رسالة