سمك الراهب المشوي في غبار الثوم وزيت الزيتون الأسود مع البطاطس بولانجير وبراعم بروكسل
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
اختبر مهاراتك في المطبخ مع وصفة سمك الراهب هذه
يُطلق على pommes boulangère حرفيًا اسم "البطاطس من الخباز" ، وقد نشأت في فرنسا منذ قرون عندما لم يكن الناس في المناطق الريفية يمتلكون أفرانًا خاصة بهم. حصل بيرد على هذه النسخة من الطبق من موريس مور بيتي ، كاتب ومعلم كتب طبخ شهير خلال الستينيات والسبعينيات. - جيمس بيرد مؤسسة جيمس بيرد
منذ عام 1991 ، المبدعين العقول المدبرة لو الباسك نفذت بعضًا من أكثر إنتاجات الأحداث تفصيلاً وريادةً في جنوب فلوريدا وعبر الخريطة. بناء سمعة طيبة لخدمة لا مثيل لها بأسلوب حقيقي وخبرة عمل ، يقدم Le Basque خدمات كاملة في تقديم الطعام وتصميم الإنتاج تحت قيادة أليخاندرو موغيرزا ، وجيم موزينا ، وإيان بيريس. يخدم Le Basque بفخر العديد من العملاء البارزين والقطاع الخاص. وتشمل هذه الشخصيات المرموقة الرئيس باراك أوباما والرئيس كلينتون ، ودور الأزياء العالمية بما في ذلك كارتييه وإيف سان لوران ، والتكتلات العالمية UBS و Sotheby’s.
مكونات
لبطاطس بولانجير:
- 2 بطاطس يوكون ذهبية مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 1 بصل إسباني ، جوليينيد
- 1 لتر من زيت الزيتون البكر الخفيف
للأسماك:
- 4 6 أوقية قطع من سمك الراهب
- 3 ملاعق كبيرة زبدة مصفاة
كرنب بروكسل:
- 10 كرنب بروكسيل مبشور
- 4 ملاعق كبيرة زيتون أسود مجفف مطحون
- 6 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح ومقلية ومطحونة حتى تتحول إلى غبار
واكر ، ما هي العبارة ... ، فكر رائع
من الصعب القول.
وهكذا ليس))))
أنا أقبل ذلك بسرور. موضوع مثير للاهتمام ، سأشارك.
في رأيي ، ترتكب الأخطاء. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.
رعب