so.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

ماكدونالدز لديها قائمة سرية ، لكنها ليست ما تعتقده

ماكدونالدز لديها قائمة سرية ، لكنها ليست ما تعتقده


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إذا كنت تريد شيئًا ، فقط اطلبه!

لا تخف من أن تسأل عنه "طريقك".

إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يبحثون دائمًا عن الاختراقات أو القوائم السرية في سلاسل الوجبات السريعة ، فأنت محظوظ: لدى ماكدونالدز قائمة سرية ، ولكن ليس بالطريقة التي قد تفكر بها.

على AMA حديثًا على Reddit، مدير ماكدونالدز المقيم في اسكتلندا سئل عما إذا كانت هناك قائمة سرية. ها هي إجابته:

"يمكنك الطلب من" القائمة السرية ". تمامًا كما هو الحال مع أي من السندوتشات لدينا ، يمكنك إضافة أو إزالة أو تغيير المكونات بناءً على طلب خاص. يُطلق عليها "طلبات الشواء" (أي بيج ماك بدون مخلل)

العناصر الموجودة في "القائمة السرية" لم يخترعها أي شخص رسميًا في ماكدونالدز ، إنه مجرد دليل عشوائي للأشخاص [كذا] عن البرغر الذي يمكنك "اختراقه" في ماكدونالدز.

... إذا أوضحت ما هو عليه ، وكنت على استعداد لدفع ثمن جميع المكونات ، فهذا مجرد "طلب شواء" آخر يمكننا صنعه ".

لذلك إذا كنت تبحث عن قائمة سرية في ماكدونالدز ، فلا تعتقد أن هناك شطائر تحمل اسمًا رمزيًا يعرفها كل موظف (على الرغم من وجود البعض). بدلاً من ذلك ، اعلم أنه يمكنك الحصول على أي مجموعة من مكونات السندويتشات التي تريدها ؛ كل ما عليك فعله هو السؤال.


15 أسرار ماكدونالد المظلمة والأكثر إثارة للاشمئزاز

لقد حان الوقت لتعلم الحقيقة الحقيقية عن ماكدونالدز!

منذ تأسيسها في عام 1955 ، أصبحت ماكدونالدز المكان الأكثر شعبية لتناول الطعام ، وهي سادس أكبر صاحب عمل خاص في الولايات المتحدة. يحب الناس التوقف عند الأقواس الذهبية ، أو تناول قضمة سريعة أو التقاط شيء أثناء التنقل. ليس من المستغرب أن يركز الناس الأفلام الوثائقية على سلسلة الوجبات السريعة ، في محاولة لفضح مدى خطورة الطعام. مع الأفلام الوثائقية ووسائل التواصل الاجتماعي التي تكشف الأسرار القذرة ، لا يزال الناس بحاجة إلى البطاطس المقلية والدجاج ماك ناجتس. لإخافتك أكثر ، إليك بعض الإحصائيات المخيفة حول مدى شهرة مطعم الوجبات السريعة. وفقًا لموقع thefiscaltimes.com ، "تبيع ماكدونالدز أكثر من 75 هامبرغرًا كل ثانية. 3. أعلاف ماكدونالدز 68 مليون شخص في اليوم ، هذا يمثل حوالي 1 في المائة من سكان العالم ".

ومع ذلك ، بدءًا من الطعام الذي تم العبث به والإضافات الخاصة الإضافية إلى الصحة التي تدمر السلطات القاتلة والرسائل اللاشعورية ، سيكون الأمر صادمًا إذا كنت لا تزال "تحبها" في ماكدونالدز بعد هذه الأسرار الخمسة عشر - لقد حان الوقت لتتعلم الحقيقة الحقيقية عن ماكدونالدز!


هناك سبب لعدم تسمية اللبن المخفوق

نحن ، تحت أي ظرف من الظروف ، نخبرك بعدم الحصول على شامروك شيكس السنوي. إن القيام بذلك يعتبر جريمة ضد الإنسانية ، وهو أكثر مما ينبغي توقعه من أي إنسان. لكننا نريد أن نخبرك لماذا يطلق عليهم "شيكات" وليس "ميلك شيك". سنوبس يقول أن هناك شائعات تدور حول أنه لا يمكن تسميتها مخفوق الحليب لأنها لا تحتوي على منتجات ألبان ، لكن هذا ليس صحيحًا على الإطلاق. هم بالتأكيد يستخدمون الحليب في تلك المخفوقات. لكنهم لا يستخدمون الآيس كريم.

بدلاً من ذلك ، يجمعون بين خدمة لينة قليلة الدسم (والتي قد تكون أو لا يمكن أن يطلق عليها آيس كريم ، حسب حالتك) ، مع شراب منكه لأي نكهة تطلبها ، جنبًا إلى جنب مع الكريمة المخفوقة. لقد تم تصميمه بهذه الطريقة ليس فقط ليكون سريعًا ، ولكن متسقًا في جميع مطاعم ماكدونالدز ، لذلك بينما لا تحصل على شيء جسيم كما تعتقد ، لن تحصل على أي آيس كريم حقيقي أيضًا - و هذا لماذا لا يطلق عليهم مخفوق الحليب.


أي شيء من ماكينات مكافي

يدخل أحد موظفي ماكدونالدز في Reddit في بعض التفاصيل المتطرفة عندما يتعلق الأمر بشرح سبب رفضهم شرب أي مشروب يخرج من آلة McCafe. يقولون إنه من الصعب للغاية تنظيفها تمامًا ، وأنه من خلال تجربتهم ، إنها إحدى الآلات التي يتم إهمالها بشكل روتيني. يصفون الدواخل بأنها مغطاة ببوصات من المادة اللزجة ، ويدعون أنهم رأوها في مواقع متعددة.

هذه حالة واحدة حيث يعتمد الأمر حقًا على الموظفين في كل موقع ، ويتناغم العديد من الموظفين الآخرين ليقولوا أن متجرهم ينظف آلة McCafe الخاصة بهم على أساس ليلي. يقولون إن الأمر يستغرق من 30 إلى 45 دقيقة لتنظيف الجهاز بشكل صحيح ، لذلك من السهل معرفة كيف قد لا يتم إجراؤه بانتظام في مكان يكون فيه الموظفون أقل اجتهادًا بشأن النظافة أو غير مدربين على الإجراءات المناسبة. يعرف بعض الموظفين عدم المخاطرة.


وصفة ماكدونالدز للصوص الخاص

لا يوجد بيج ماك طري بدون صلصة خاصة. كما تقول الأغنية ، "قطعتان من اللحم البقري ، صلصة خاصة ، خس ، جبن ، مخلل ، بصل ، على خبز بالسمسم." لكن الصلصة ، رغم أنها مميزة ، ليست سرية للغاية. لدينا الوصفة الأصلية حتى تتمكن من تكرار مذاقها وملمسها لتتصدر البرجر والهوت دوج والبطاطا المقلية محلية الصنع.

لاقى هذا البهارات الشهيرة نجاحًا كبيرًا منذ أن تم استخدامه لأول مرة في عام 1968. وصفتنا مأخوذة في الواقع من "دليل مدير ماكدونالدز" الذي نُشر في عام 1969. كان من المفترض أن يستخدم الكتيب فقط في حالات الطوارئ في حالة نفاد الصلصة الجاهزة من المتاجر. . خوفًا من أن تتعلم سلاسل البرجر الأخرى الوصفة وتستخدم الصلصة في مطاعمها ، تمت إزالة هذه الصفحة من الكتيب بسرعة ، بعد فوات الأوان. تم الإعلان عن الوصفة في العام التالي وهي متوفرة منذ ذلك الحين.

تتكون هذه الوصفة من مكونات يمكنك شراؤها بسهولة من المتجر. يتضمن النص الأصلي إشارات إلى منتجات ذات علامات تجارية ، لذلك إذا كنت تريد إعادة إنشاء الصيغة الدقيقة ، فهذه هي الطريقة التي يجب اتباعها. العلامات التجارية الأخرى مقبولة أيضًا ، وإذا كنت بحاجة إلى تغيير محتوى الصوديوم أو تلوين الطعام أو السكر ، فاستخدم ما كنت تستخدمه عادةً في مطبخك.

يحتوي نسختنا محلية الصنع على جميع النكهات التي تريدها من الصلصة الخاصة. استخدمه لتحويل البرغر العادي أو المنزلق إلى شيء مميز حقًا. أو قدمه جنبًا إلى جنب مع الوجبات السريعة الأخرى مثل البطاطس المقلية أو قطع الدجاج أو السندويشات.


هذا للجميع الذي لا يزال يأكل في McDonald & # 8217s (حتى لو فازوا & # 8217t يعترفون بذلك!)

سألني أحدهم مؤخرًا ما أعتقد أن أسوأ المكونات موجودة في مطعم ماكدونالدز وكان أول ما فكرت به هو ... & # 8220Um ، أين أبدأ؟! & # 8221 تقرأ قائمة المكونات المكونة من 37 صفحة لماكدونالدز & # 8217s مثل موسوعة من المواد الغذائية قليلة التغذية والمليئة بالإضافات والمعالجة. يجب أن يكون واضحًا جدًا أنني لا أتناول الطعام في مطعم McDonald & # 8217s (وقد لا يأكل الكثير منكم أيضًا) ولكن لا يزال لدي أفراد من العائلة والأصدقاء يأكلون هناك بشكل منتظم (ويمكنني أن أخمن أنك ربما تفعل ذلك أيضًا!) .

وفقًا لتقرير حديث لشركة Morgan Stanley ، يأكل الشباب في مطعم McDonald & # 8217s أكثر من أي مطعم آخر. ما وجدته مضحكًا في تقريرهم هو أنهم بينما يأكلون هناك ، ربحوا & # 8217t يعترفون لأصدقائهم لأنهم يعتبرون الطعام هناك منخفض الجودة.

على الرغم من أن معظمنا يدرك أن طعامهم ليس صحيًا وأن ماكدونالدز تفيد بأن مبيعاتهم تكافح & # 8211 إلا أنهم يواصلون إطعام الآلاف من الأمريكيين يومًا بعد يوم وهذا سبب أهمية ذلك بالنسبة لك شارك هذه المعلومات مع جميع أصدقائك وأفراد عائلتك.

هل يدرك الأشخاص الذين يتناولون الطعام في مطعم McDonald & # 8217s عدد المواد الكيميائية المشكوك فيها التي يتناولونها في وجبة واحدة؟

أعلنت ماكدونالدز مؤخرًا أنها تخضع لبعض التغييرات الرئيسية في القائمة ، وستقوم بإلغاء بعض المكونات غير الضرورية. هم أيضًا يستمعون إلينا أخيرًا ، وسيتوقفون عن استخدام الدجاج الذي يتم حقنه بالمضادات الحيوية المعززة للنمو ، جنبًا إلى جنب مع منتجات الألبان التي تمت تربيتها بهرمون النمو rbST ، لكنهم ما زالوا يستخدمون الكثير من اللحوم المزروعة في المصنع ولا يزال اللحم البقري يربى مع مضادات حيوية.

حتى أن ماكدونالدز قالت إنها قد تضيف اللفت إلى قائمة طعامهم ، عن طريق وضعها في السلطة أو في عصير. أنا أحب اللفت ، وآمل ألا يجدوا طريقة لتدميرها. أنت تعرف القول ، "يمكنك وضع أحمر الشفاه على خنزير ، لكنه لا يزال خنزيرًا". لذا ، فهم بحاجة إلى فعل أكثر بكثير من مجرد إضافة اللفت إلى قائمتهم قبل أن أتناول الطعام هناك. تكمن المشكلة في أن الملايين لا يزالون يأكلون هناك ويستهلكون العديد من الإضافات الغذائية المشكوك فيها والتي يمكن أن تزيلها شركة McDonald & # 8217s تمامًا إذا أرادوا ذلك حقًا.

أعرف هذا لأن ماكدونالدز تفعل ذلك بالفعل لأصدقائنا في الخارج.

إذا قارنت مكوناتهم بما يقدمونه في لندن ، فسترى أن العديد من المضافات الغذائية المستخدمة في الولايات المتحدة لا تُستخدم هناك على الإطلاق ، مثل TBHQ و BHA و propyl gallate و azodicarbonamide وفوسفات الصوديوم والمواد الصناعية. الألوان. بدلاً من قلي طعامهم في زيوت مهدرجة جزئيًا مع ثنائي ميثيل بوليسيلوكسان كما يفعلون في الولايات المتحدة ، يستخدمون مزيجًا من الزيوت النباتية غير المهدرجة بدلاً من ذلك. كما أنها تقدم الحليب العضوي ولا تستخدم المكونات المعدلة وراثيًا في الخارج & # 8211 جميعًا بينما تقدم لنا الكائنات المعدلة وراثيًا هنا في الولايات المتحدة. ما يقدمونه & # 8217re في بلدان أخرى ليس مثاليًا ، لكنه أفضل.

عندما تأكل عنصرًا واحدًا في قائمة الطعام في McDonald & # 8217s ، وحتى عنصر & # 8220healthy & # 8221 مثل سلطة الدجاج المشوي في الجنوب الغربي الممتازة ، فأنت تأكل بالفعل مكونات مثل مسحوق السليلوز وزيت فول الصويا وخلاصة الخميرة ذاتية التحلل والذرة عالية الفركتوز syrup & # 8211 وهذا لا يشمل حتى التتبيلة المحملة بمزيد من زيت فول الصويا والسكريات المكررة. لا عجب أن أمريكا تكافح كدولة تعاني من السمنة والسكري وأمراض القلب. ماذا سيحدث إذا أخذت McDonald & # 8217s زمام المبادرة هنا وتخلصت أخيرًا من أسوأ المكونات في قائمتهم؟ إلى أي مدى ستتحسن صحة أمتنا؟

"قائمة النتائج" الخاصة بي المكونة من أسوأ 12 مكونًا في ماكدونالدز & # 8217s لا ينبغي لأحد أن يأكل (لم يتم استخدام 8 منها حتى الآن في المملكة المتحدة على الإطلاق)!

قمت بتجميع قائمة من أكبر المخالفين في قائمة McDonald & # 8217s. إذا تخلصوا من هذه المكونات ، فسيتم تحويل العشرات من عناصر القائمة إلى الأفضل. أبلغ أصدقاءك!

1. الزيوت المهدرجة جزئيًا (19 عنصرًا من عناصر القائمة): هذه الزيوت ليس لها مكان في طعامنا ، باعتبارها المصدر الرئيسي للدهون المتحولة في نظامنا الغذائي والتي ارتبطت بشكل لا لبس فيه بأمراض القلب والموت. حتى تحظره إدارة الغذاء والدواء أخيرًا ، يجب إزالة هذا المكون طواعية. لماذا عليهم انتظار إدارة الغذاء والدواء لإجبارهم على إزالته بينما لا يستخدمونه بالفعل في بلدان أخرى؟ تستخدم McDonald & # 8217s الزيت المهدرج جزئيًا في & # 8220l Liquid Margarine & # 8221 الذي يستخدم لطهي البيض & # 8211 وحتى "بياض البيض" الذي يتم الإعلان عنه كخيار صحي. ستجده تقريبًا في جميع عناصر الإفطار مع البيض أو البسكويت ، مثل Egg McMuffins و Bacon و Egg & amp Cheese Bagel ، وحتى في "Egg White Delight" منخفض السعرات الحرارية.

2. الألوان الاصطناعية أو لون الكراميل (31 عنصر قائمة): تعتبر الألوان الاصطناعية عنصرًا يسهل التخلص منه ، نظرًا لأنها لا تخدم أي غرض آخر غير جعل & # 8220food & # 8221 مظهرًا أفضل. هذه المكونات مدرجة في قائمة EWG's Dirty Dozen Food Additives ، لأن تلوين الكراميل مرتبط بالسرطان وهناك جدل مستمر حول تأثيرات الألوان الاصطناعية على سلوك الأطفال. أنا & # 8217m مصاصة للآيس كريم الجيد ، لكن ماكدونالدز لا يملكها. مخفوق الشوكولاتة والفانيليا والفراولة من McDonald & # 8217s ملون بشكل مصطنع إما باللون الأحمر 40 أو الأصفر 5. موكا موكا وشرائح الشوكولاتة المقلية ملوثة باللون الاصطناعي الأحمر 40 ولون الكراميل. يضيفون أيضًا لون الكراميل إلى عناصرهم "الصحية" مثل دقيق الشوفان وكعك المافن الإنجليزي المكون من 8 حبيبات (الذي يستخدم في Egg White Delight) ، ربما لجعلها تبدو أغمق وأكثر صحة.

3. Azodicarbonamide (المعروف أيضًا باسم Yoga Mat Chemical) (30 عنصرًا في القائمة): كان هذا المكون يسقط مثل الذباب منذ أن طلبت إلى Subway إزالته من الخبز. أعلنت بيتزا هت ، و Bimbo Bakeries ، و Martin's Potato Bread ، و Nature’s Own ، و Olive Garden ، و Starbucks ، و Publix Grocery Store عن خططهم أيضًا لإزالة المادة الكيميائية من منتجاتهم & # 8211 وأعتقد أن McDonald & # 8217s يجب أن يكون التالي. دعمت EWG التماسي لأن ، & # 8220 هي مادة كيميائية صناعية تضاف إلى الخبز من أجل راحة الخبازين الصناعيين ، & # 8221 و & # 8220EWG توصي المستهلكين باتخاذ خطوات لتجنب المضافات الصناعية ADA في طعامهم. إنه عنصر غير ضروري ، وقد أثار استخدامه مخاوف بشأن التعرض المهني ، ولا تزال هناك أسئلة حول مخاطره المحتملة على المستهلكين. تدعو EWG أيضًا جميع الشركات المصنعة إلى إنهاء استخدامها في الطعام على الفور & # 8221. تقريبًا كل شطيرة في ماكدونالدز لا تزال تُصنع من كعكة تحتوي على أزوديكاربوناميد ، من أبسط أنواع الهامبرغر إلى بيج ماك الكلاسيكي.

4. الكاراجينان (44 عنصر قائمة): أكمل معهد Cornucopia ، تحليلًا متعمقًا بشأن سلامة هذا المكون ، ثم قدم التماسًا إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لإزالة مادة الكاراجينان من تحديد "يعتبر آمنًا بشكل عام" أو تقرير GRAS. وفقًا لـ Cornucopia ، تظهر الدراسات على الحيوانات ذلك "الكاراجينان الغذائي يسبب التهابًا معديًا معويًا ومعدلات أعلى من الآفات المعوية والتقرحات وحتى الأورام الخبيثة". تضيف McDonald & # 8217s الكاراجينان إلى أصناف "الدجاج المقرمش" مثل ساندويتش كرسبي تشيكن كلاسيك و Crispy Chipotle BBQ Snack Wrap. ستجد أيضًا الكاراجينان في آيس كريم الفانيليا و McFlurries و Shakes وفي بعض شطائر الإفطار مثل Sausage و Egg & amp Cheese McGriddles.

5. شراب الذرة عالي الفركتوز (30 عنصر قائمة): وقد ثبت أن هذا النوع من المُحليات يساهم في السمنة ومرض السكري أكثر من سكر القصب العادي (السكروز). حتى إذا كنت لا تشرب كولا في مطعم McDonald & # 8217s ، فمن المحتمل أنك ستأكل شيئًا يحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز. إنه & # 8217s في معظم الصلصات التي يتم تقطيعها على البرغر ، راب الدجاج الجنوبي الغربي ، ويتم خلطها مع المخفوقات والفرابي. لم يتم تضمينه في إحصائي ، ولكنه موجود أيضًا في بعض صلصات التغميس التي تأتي مع تشيكن ماك ناجتس ، مثل Sweet n 'Sour ، و BBQ ، والكاتشب.

6. زيت فول الصويا (65 عنصرًا في القائمة): تتم معالجة زيت فول الصويا حتى الموت (عادةً باستخدام الهكسان السام) وهو غني جدًا بأحماض أوميغا 6 الدهنية المرتبطة بزيادة مخاطر الالتهاب وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وأمراض المناعة الذاتية. لقد صدمت تمامًا من عدد العناصر التي تحتوي على زيت فول الصويا في مطعم McDonald & # 8217 ، وستكون قائمة أقصر إذا قمت للتو بتلخيص المكان الذي لن تجده فيه! ذلك لأن زيت فول الصويا يستخدم في الأطعمة المقلية ، والكعك ، والبيض ، والتورتيلا ، والصلصات & # 8211 من المستحيل تجنبها في ماكدونالدز.

7. TBHQ & amp ؛ ثنائي ميثيل بوليسيلوكسان (27 عنصر قائمة) : يستخدمون كلا المكونين في الزيت في مقاليهم & # 8211 ولكن فقط في أمريكا الشمالية! TBHQ هي مادة حافظة اصطناعية يتخلص منها منافس ماكدونالدز Chick-fil-A أخيرًا ، لأنها غير ضرورية حقًا. مشتق TBHQ من البترول وقد ثبت أن تناول 1 جرام فقط يسبب جميع أنواع المشاكل ، من الربو إلى الحساسية والتهاب الجلد والدوخة وقد تم ربطه بالسرطان. Dimethylpolysiloxane ، المكون & # 8220silly معجون & # 8221 ، ببساطة لا ينتمي & # 8217t إلى الطعام ، ولا يستخدمه McDonald & # 8217s & # 8217t في مقاليهم في البلدان الأخرى. لذا ، لماذا نستخدمه هنا؟ ربما تكون قد سمعت عن استخدامه في ماكدونالدز البطاطس المقلية وماكنجيتس ، لكنك قد لا تدرك أنه موجود في عناصر مقلية أخرى مثل فيليه أو فيش وسلطات الدجاج المقرمش ومقرمش تشيكن ماك راب.

8. BHA & amp Propyl Gallate (10 عناصر قائمة): أنت لا تبدأ يومك بشكل صحيح مع هذه المواد الحافظة الخطرة الموجودة في العديد من عناصر الإفطار في McDonald & # 8217s. يتم استخدام هذه المواد الحافظة معًا بواسطة ماكدونالدز وكلاهما مدرج في قائمة EWG's Dirty Dozen للمضافات الغذائية التي يجب تجنبها. ثبت أن BHA يؤدي إلى اضطراب الغدد الصماء ويعتقد أنه مادة مسرطنة ، حيث تسبب BHA في حدوث أورام في الدراسات التي أجريت على الحيوانات. وقد ارتبط البروبيل غالات أيضًا بالأورام واضطراب الغدد الصماء. ستجد كل من هذه المكونات في Sausage Egg McMuffins و Sausage McGriddles و Big Breakfasts.

9. الغلوتامات أحادية الصوديوم المخفية ، ومستخلص الخميرة ، والبروتين المتحلل (23 عنصرًا من عناصر القائمة): بدلاً من إضافة الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) إلى طعامهم ، فإنهم يتسللون في إضافات أخرى (خلاصة الخميرة والبروتينات المتحللة بالماء) التي تحتوي على حمض الجلوتاميك الحر ، المكون الرئيسي لـ MSG. تُستخدم هذه المكونات فقط لتجعلك تشتهي طعامها وتتناول أكثر مما ينبغي ، وهي السموم المثيرة التي ترتبط بالأمراض التنكسية العصبية. يضيف McDonald & # 8217s هذه إلى تشيكن ماك ناجتس وشرائح الدجاج المختارة ، جنبًا إلى جنب مع بعض صلصات البرجر مثل صلصة بيج ماك وصلصة باترميلك رانش. ستجده حتى في السلطات مع الدجاج المقرمش.

10. فوسفات الصوديوم (56 عنصر قائمة): تُستخدم هذه المادة الحافظة بشكل شائع لدرجة أنك إذا تناولت طعامًا معالجًا ، فمن المحتمل أن تأكله يوميًا. هذا لا يعني أنه & # 8217t آمن. عند تناول إضافات الفوسفات في كثير من الأحيان ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة مستويات الفوسفات في الدم وتعرضك لخطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة وزيادة معدل الوفيات وأمراض القلب وتسارع الشيخوخة. تحذر EWG أيضًا من أن فوسفات الصوديوم مادة مضافة يجب تجنبها. تُستخدم هذه المادة الحافظة في جميع شرائح الجبن وفي الآيس كريم ، لذلك تحتوي جميع البرغر مع الجبن والمخفوقات عليها. كما أنه يحفظ الدجاج المقرمش المستخدم في ماك راب والسلطات.

11. السليلوز (30 عنصر قائمة): تربط الأبحاث الرائدة بين هذه المادة المضافة وزيادة الوزن والالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي. وفقًا لما أوردته شبكة سي بي إس نيوز ، وجدت دراسة جديدة نُشرت يوم الأربعاء في مجلة Nature ، دليلاً على أن هذه المواد الكيميائية الموجودة في الطعام يمكن أن تغير بكتيريا الأمعاء ، أو الميكروبيوم ، مما قد يتسبب في التهاب الأمعاء مما يجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بمرض التهاب الأمعاء ، ومتلازمة التمثيل الغذائي وزيادة الوزن بشكل كبير. ". يضيف McDonald & # 8217s السليلوز إلى الجبن المبشور في McWraps ، و Sausage Breakfast Burrito ، والبسكويت ، والمخفوقات ، والعصائر ، والآيس كريم.

12: التاريخ (30 عنصرًا في القائمة):يرمز الاختصار & # 8220DATEM & # 8221 إلى & # 8220Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides & # 8221 ، وهو & # 8217s مُكيف للعجين يُشتق عادةً من فول الصويا أو زيت الكانولا (المحاصيل المعدلة وراثيًا). يمكن أن يكون هذا المكون شكلاً مخفيًا من الدهون المتحولة القاتلة في طعامنا والتي لا يعرفها معظم الناس. تمامًا مثل الزيوت المهدرجة جزئيًا ، تم ربط هذه الدهون الاصطناعية غير المشبعة بأمراض القلب ويعزوها مركز السيطرة على الأمراض إلى ما يلي: & # 82207000 حالة وفاة بأمراض القلب التاجية كل عام في الولايات المتحدة & # 8221! من الواضح أن هذا الاختراع الكيميائي ليس مكونًا ضروريًا في الخبز ، ولكنك & # 8217 ستجده في معظم كعك ماكدونالد & # 8217s وفي الكعك الإنجليزي.

إذا كنت & # 8217 مثلي ولا يزال لديك أحباء يأكلون في مطعم McDonald & # 8217s ، فيرجى مشاركة هذا المنشور معهم!

كلما زاد الوعي بهذه المواد الكيميائية التي يتم تقديمها لآلاف الأمريكيين كل يوم كـ & # 8220food & # 8221 ، ستتغير هذه الشركات بشكل أسرع! لدي شيء جديد ومثير حقًا سيصدر الأسبوع المقبل يمكن أن يغير عادات تناول الطعام في وقت الغداء. تأكد من & # 8217 الاشتراك في تحديثات البريد الإلكتروني حتى لا تفوتك & # 8217t!

ملاحظة. ربما هذا هو السبب في إعلان McDonald & # 8217s عن حماماتهم بدلاً من طعامهم الآن؟

إذا كنت تحب تحقيقات كهذه ، فستحب كتبي.

في كتابي رقم 1 الأكثر مبيعًا The Food Babe Way - أعلمك المزيد من الطرق التي يمكنك من خلالها التخلص من السموم المخفية في طعامك ، وفقدان الوزن ، وتبدو أصغر سناً ، وتحصل على صحتك في 21 يومًا فقط. في كتابي الثاني ، إطعامك أكاذيب ، أفقد غطاء الأكاذيب التي تلقيناها بشأن الطعام الذي نتناوله - تكمن في قيمته الغذائية ، وتأثيره على صحتنا ، ومعلومات الملصق ، وحتى العلم الذي نبني عليه على خيارات الطعام. ويحتوي كتاب الطبخ الأول ، Food Babe Kitchen ، على أكثر من 100 وصفة شهية لتظهر لك كم هو لذيذ وبسيط تناول طعام صحي وسهل وحقيقي. متاح في أي مكان تباع الكتب.


ماكدونالدز لديها قائمة سرية ، لكنها ليست ما تعتقده - وصفات

المقدمة :-

McDonald & # 8217s هي علامة تجارية شهيرة للوجبات السريعة لها عمليات في جميع أنحاء العالم في أكثر من 100 دولة. تحظى بشعبية كبيرة وناجحة كسلسلة للوجبات السريعة. تدير الشركة أعمالها بشكل رئيسي من خلال أصحاب الامتياز. يمتلك أصحاب الامتياز المستقلون ويديرون أكثر من 90٪ من مطاعم McDonald & # 8217s حول العالم. يمكن أن يعزى نجاح McD & # 8217s إلى عدة عوامل بما في ذلك جودة الطعام وتنوع قائمة الطعام والنكهة وخدمة العملاء والقدرة على التكيف مع اتجاهات المستهلكين سريعة التغير. على المدى الطويل ، تهدف McD & # 8217s إلى إدارة 95 ٪ من المطاعم في نظامها من خلال أصحاب الامتياز. تقدم مطاعمه قائمة طعام موحدة إلى حد كبير باستثناء الاختلافات الإقليمية الطفيفة. تشمل العناصر الرئيسية في قائمتها الهامبرغر والجبن ، بيج ماك ، كوارتر باوندر بالجبن ، فيليه-أو-فيش ، والعديد من شطائر الدجاج ، تشيكن ماك ناجتس ، راب ، بطاطس مقلية ، سلطات ، دقيق الشوفان ، شيكات ، ماك فلوري حلويات ، صنداي ، سوفت سيرفيس مخاريط وفطائر ومشروبات غازية وقهوة ومشروبات ماك كافيه ومشروبات أخرى.

نمت المنافسة في صناعة الوجبات السريعة بشدة بسبب ظهور العديد من العلامات التجارية المحلية والعالمية. هناك العديد من العلامات التجارية العالمية للوجبات السريعة بما في ذلك Dominos و KFC و Burger King و SubWay و Wendy & # 8217s وغيرها التي تتنافس على حصة في السوق مع McDonald & # 8217s. هذا هو السبب في أن McD & # 8217s تنفق مبلغًا كبيرًا على التسويق كل عام. ومع ذلك ، فهي لا تزال سلسلة رائدة للوجبات السريعة وقد حققت مكانة قوية ورائدة في هذه الصناعة. في هذه المقالة ، سوف تقرأ عن مصادر الميزة التنافسية التي ساعدت McDonald & # 8217s على النمو لتصبح أكبر علامة تجارية للوجبات السريعة.

حضور عالمي:

أحد المصادر الرئيسية للميزة التنافسية لشركة McD هو حضورها العالمي الواسع. يتم تشغيل مطاعم McDonald & # 8217s بشكل أساسي من خلال أصحاب الامتياز المستقلين في أكثر من 100 دولة. يمتلك أصحاب الامتياز ويديرون أكثر من 90٪ من مطاعم ماكدونالدز على مستوى العالم. الولايات المتحدة هي أكبر سوق لـ McDonald & # 8217s حيث تمثل أكثر من 30٪ من عائدات الشركة. في عام 2017 ، بلغت عائداتها من الولايات المتحدة أكثر من 8 مليارات دولار. ومع ذلك ، استمرت McD & # 8217s في زيادة وجودها في الأسواق المهمة الأخرى أيضًا. بصرف النظر عن شبكتها العالمية من أصحاب الامتياز ، قامت McD & # 8217s أيضًا بإدارة شبكة كبيرة من الموردين. ارتفع إجمالي عدد مطاعم McDonald & # 8217s على مستوى العالم إلى 37241 مطعمًا في عام 2018. ومن بين هذه المطاعم ، كان هناك 3133 فقط تديرها الشركة و 34108 من أصحاب الامتياز. وحقق أصحاب الامتياز صافي مبيعات بلغ 78.2 مليار دولار ، وبلغت عائدات الشركة من المطاعم المدارة ورسوم الامتياز 22.8 مليار دولار. أدى التواجد العالمي إلى زيادة المبيعات والإيرادات للعلامة التجارية.

نطاق المنتج وجودة أمبير:

في حين أن McD & # 8217s يقدم بشكل أساسي قائمة طعام موحدة على مستوى العالم دون اختلافات جوهرية باستثناء القائمة الإقليمية الصغيرة ، إلا أن قائمته لا تزال كبيرة ومتنوعة. العناصر الرئيسية المدرجة في قائمتها هي الهامبرغر والجبن ، بيج ماك ، كوارتر باوندر بالجبن ، فيليه-أو-فيش ، العديد من ساندويتشات الدجاج ، تشيكن ماك ناجتس ، راب ، بطاطس مقلية ، سلطات ، دقيق الشوفان ، شيكات ، ماكفلوري حلويات ، صنداي ، طرية تقدم المخاريط والفطائر والمشروبات الغازية والقهوة ومشروبات ماك كافيه وغيرها من المشروبات. تهدف مجموعة المنتجات الكبيرة والمتنوعة إلى تلبية أذواق واحتياجات مجموعات مختلفة من العملاء. في حين أن عملاء McDonald & # 8217s هم في الأساس جيل الألفية ، إلا أنهم يمثلون المجموعة الأكبر فقط. عدد عملاء طفرة المواليد في McDonald & # 8217s كبير أيضًا.

بصرف النظر عن ذلك ، يعتمد المحترفون العاملون الذين يحتاجون إلى لقمة سريعة أيضًا على McD & # 8217s لأنه يقدم الطعام المناسب بالأسعار المناسبة. تقدم مطاعم McD & # 8217 التي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها وفي العديد من الأسواق الدولية قائمة إفطار كاملة أو محدودة. تشمل عروض الإفطار Egg McMuffin و Sausage McMuffin with Egg و McGriddles والبسكويت وشطائر البيجل والكعك الساخن بشكل أساسي. تعتبر الجودة والاختيار والتغذية في غاية الأهمية للعملاء العصريين المهتمين بالصحة. تقوم McD & # 8217s بتطوير قائمتها باستمرار لتلبية احتياجات العملاء وخياراتهم. وبهذه الطريقة ، تصبح القائمة الكبيرة مصدرًا لميزة مميزة لـ McDonald & # 8217s ، وهي العلامة التجارية المفضلة للوجبات السريعة لمجموعة كبيرة جدًا من العملاء من جميع الأجيال.

حقوق الملكية: -

تعد ملكية العلامة التجارية أيضًا مصدرًا رئيسيًا للميزة لعلامة تجارية للوجبات السريعة. عملاء اليوم يهتمون بالجودة والصحة. يريدون أن يكون طعامهم جيدًا من حيث الجودة ومنخفض السعرات الحرارية. لقد تغير مذاقهم كثيرًا وسيعتمدون فقط على العلامات التجارية التي تضمن الجودة الجيدة. قامت McDonald & # 8217s ببناء صورة قوية كعلامة تجارية للوجبات السريعة تقدم جودة عالية فقط. كما أدارت سلسلة توريد كبيرة لضمان توافر المواد الخام عالية الجودة. كعلامة تجارية للوجبات السريعة ، يثق بها الملايين حول العالم. ومع ذلك ، وبصرف النظر عن الطعام ، فقد ركزت جميعها على خدمة العملاء. كما ساعدت راحة العملاء العالية وتجربة العملاء الجيدة داخل المتاجر أيضًا في بناء العلامة التجارية لأسهم قوية. يساعد في الاحتفاظ بالعملاء بالإضافة إلى جذب عملاء جدد وإدارة عائد صحي. تعد ملكية العلامة التجارية قوة تنافسية مهمة تساعد الشركات حتى في المواقف الصعبة اقتصاديًا. خلاف ذلك ، تؤدي المنافسة المتزايدة إلى ارتفاع تكاليف التشغيل والتسويق.

ولاء العميل:-

من الصعب خلق ولاء العملاء في القرن الحادي والعشرين. بصرف النظر عن المنافسة الشديدة وضغط التسعير ، هناك أسباب أخرى أيضًا تجعل الشركات تكافح للاحتفاظ بعملائها الحاليين وبناء ولاء قوي للعملاء. علاوة على ذلك ، يتمتع العملاء بقدرة تفاوضية أعلى ولا يعد تبديل العلامات التجارية مكلفًا للغاية. في مثل هذه الحالة ، هناك بعض العوامل المهمة التي يجب أن تهتم بها شركات الوجبات السريعة لبناء ولاء قوي للعملاء. تعد قيمة العلامة التجارية وجودة الطعام وخدمة العملاء والبيئة داخل المتجر بالإضافة إلى التسويق كلها عوامل مهمة لبناء ولاء عملاء أعلى من منافسيك.

ركزت McDonald & # 8217s على كل هذه الأشياء. نتج عن الملكية القوية للعلامة التجارية ولاء مرتفع للعملاء ولكن العلامة التجارية لا تزال تستثمر في البحث والتطوير والتسويق لزيادة مشاركة العملاء. حتى كعلامة تجارية للوجبات السريعة ، يجب أن تركز بشدة على خدمة العملاء من أجل الاحتفاظ بها. بصرف النظر عن القائمة المتنوعة والصحية ، تساعد تجربة العملاء داخل المتجر الأفضل أيضًا في الاحتفاظ بالعملاء. اليوم ، ماكدونالد & # 8217s هو المطعم المفضل للوجبات السريعة للملايين على مستوى العالم ، وهي ميزة مميزة تساعد الشركة على التفوق على منافسيها.

الموردين:-

سلسلة التوريد القوية هي العمود الفقري للأعمال التجارية الكبيرة والعالمية. لتشغيل سلسلة رئيسية للوجبات السريعة ، تحتاج إلى ضمان الإمداد المنتظم للمواد الخام عالية الجودة. تقوم McDonald & # 8217s وأصحاب الامتياز بشراء المواد الغذائية والتعبئة والتغليف والمعدات والسلع الأخرى من عدة موردين مستقلين. أنشأت الشركة وفرضت معايير عالية الجودة ومواصفات المنتج. لديها مراكز جودة في جميع أنحاء العالم تضمن تلبية المعايير العالية التي وضعتها الشركة باستمرار. تتضمن عملية ضمان الجودة مراجعات مستمرة للمنتج بالإضافة إلى زيارات للموردين في الموقع. يوفر المجلس الاستشاري لسلامة الأغذية ، المكون من ماكدونالدز & # 8217 المتخصصين التقنيين والمتخصصين في مجال السلامة وسلسلة التوريد ، بالإضافة إلى الموردين والأوساط الأكاديمية الخارجية ، قيادة عالمية إستراتيجية لجميع جوانب سلامة الأغذية.

بصرف النظر عن أن McD & # 8217s تعمل بشكل وثيق مع الموردين لتشجيع الابتكار وأفضل الممارسات ودفع التحسين المستمر. من خلال الاستفادة من الحجم والبنية التحتية لسلسلة التوريد واستراتيجيات إدارة المخاطر ، تتعاون أيضًا مع مورديها لتحقيق تكاليف طعام وورق تنافسية ويمكن التنبؤ بها على المدى الطويل (McDonald & # 8217s Annual Report 2017). وبهذه الطريقة ، أدارت الشركة سلسلة إمداد قوية تساعدها على إدارة جودة طعام عالية وقائمة طعام لذيذة.

تسويق:-

بسبب المنافسة الشديدة في صناعة الوجبات السريعة ، أصبح التسويق أكثر أهمية من أي وقت مضى. من الضروري الحفاظ على مشاركة العملاء والاحتفاظ بهم حتى لا يغيروا العلامات التجارية. تستخدم McDonald & # 8217s مزيجًا من القنوات التقليدية والرقمية للإعلان والترويج. في عام 2017 ، تكبدت ماكدونالدز & # 8217 نفقات إعلانية بلغت 532.9 مليون دولار ونفقات أخرى متعلقة بالتسويق بلغت حوالي 100 مليون دولار. ومع ذلك ، فهذه ليست نفقاتها بالكامل لأن أصحاب الامتياز يتحملون أيضًا ويساهمون في تكاليف الإعلان والترويج. تركز الجهود التسويقية والترويجية لماكدونالدز & # 8217 على القيمة والجودة ومذاق الطعام واختيار القائمة والتغذية والراحة وتجربة العميل. ومع ذلك ، بصرف النظر عن الترويج للعلامة التجارية ومنتجاتها وعروضها ، يحاول التسويق أيضًا تحقيق مشاركة أعلى للمستخدمين والاحتفاظ بهم. لقد ساعد ماكدونالدز & # 8217s في بناء صورة وهوية مميزة للعلامة التجارية بين العلامات التجارية للوجبات السريعة التي تعمل كمصدر للميزة التنافسية مما يؤدي إلى زيادة معدل استدعاء العلامة التجارية والمبيعات.

خدمة الزبائن:-

لطالما حاولت McDonald & # 8217s تحقيق مستوى أعلى من رضا العملاء. إنه & # 8217s سبب احتفاظ العلامة التجارية بالتركيز الشديد على جودة الطعام وبيئة المتجر وخدمة العملاء. كما تستخدم القنوات الرقمية لجمع ملاحظات العملاء ومعالجة الشكاوى والقضايا. أصبح التركيز الأكبر على خدمة العملاء أكثر أهمية من أي وقت مضى للشركات في جميع أنحاء العالم. يرجع السبب في ذلك إلى أنه بصرف النظر عن مساعدتهم في بناء ولاء أعلى للعملاء وزيادة معدل الاحتفاظ بالعملاء ، فإنه يساعد الشركة أيضًا في الحفاظ على صورة قوية وزيادة شعبيتها. أصبحت العديد من العلامات التجارية مثل ستاربكس مشهورة من خلال التركيز حصريًا على خدمة العملاء. تستخدمه الشركات أيضًا لتمييز نفسها عن الآخرين. حافظت McDonald & # 8217s أيضًا على تركيزها الشديد على خدمة العملاء مما ساعدها على إشراك العملاء وتحقيق ميزة تنافسية.

استنتاج:

ماكدونالد & # 8217s هي العلامة التجارية الرائدة والأكثر شعبية للوجبات السريعة في العالم. لقد حققت نموًا عالميًا قويًا وتتم إدارتها إلى حد كبير من قبل أصحاب الامتياز. ومع ذلك ، تخطط الشركة لزيادة نسبة المطاعم التي يديرها صاحب الامتياز من 90 إلى 95٪ في المستقبل القريب. يعتبر McDonald & # 8217s هو الأكثر شهرة لقائمته المتنوعة. ومع ذلك ، بصرف النظر عن ذلك ، فإن لديها بعض المصادر الأخرى للميزة التنافسية أيضًا. وقد أدى تركيزها على الجودة وخدمة العملاء إلى تعزيز سمعة العلامة التجارية. لقد أدارت سلسلة التوريد الخاصة بها بشكل جيد مما يساعدها على ضمان الإمداد المستمر للمواد الخام عالية الجودة والأغذية الصحية لعملائها. إنها تتمتع بمستوى عالٍ من ولاء العملاء وهي في وضع يمكنها من تحقيق نمو أسرع في المستقبل. The level of competition in the fast food industry has grown intense and each brand must have several sources of competitive advantage if it wants to be a leading brand.


McDonald’s History

McDonald’s was formed in the middle of the great depression by two brothers, Richard and Maurice McDonald. They set out from their home town of New Hampshire, heading west with the dream of striking it big in Hollywood. After working at menial jobs for producers and movie directors, they opened their first small drive-thru restaurant in San Bernardino, California on May 15, 1940. Little did they realize that this would be their ticket to achieving the Great American Dream.

The original McDonald’s restaurant was based at the junction of E and 14th Streets, only a few blocks away from the popular Route 66 of California. It started small by serving slow-cooked barbecue, prepared in a fire pit piled with hickory pellets sourced from Arkansas. Their feature item was a barbecued ham, pork or beef sandwich with French fries that retailed for only 35 cents. They also had a versatile 25 item menu that included desserts such as chili tamales, peanut butter & jelly sandwiches and baked beans. Their stylish hamburger drew in customers in large numbers.

Nevertheless, it’s only after World War II that the two brothers realized that 80% of their sales were coming from hamburgers. They decided to change their strategy by focusing on hamburgers as their main menu. This meant overhauling the business for three months and switching out physical plates and silverware for paper wrapping and disposable cups.

Today, McDonald’s is the largest fast food chain in the world, serving approximately 58 million customers on a daily basis. They operate around 32,000 locations globally spread across a total of 117 countries. The company has around 1.7 million employees and the percentage of restaurants that have been franchised internationally is 75%. With McDonald’s rapid expansion into various international markets, the company has become a true symbol of globalization as well as a representation of the ‘American’ lifestyle. Its popularity has also made the company a frequent topic of discussion on matters regarding corporate ethics, obesity and consumer responsibility.


12 Insanely Delicious Things You Need to Order from Chick-fil-A's Secret Menu ASAP

While we'll never get sick of Chick-fil-A's juicy chicken sandwiches, savory waffle fries, and tangy signature sauce, it's always good to try new things, which is why we were pretty darn excited to find out that Chick-fil-A has a "secret menu."

Just like several other fast food joints, Chick-fil-A has an unofficial menu full of secret items, combinations, and food hacks that devoted fans have stumbled upon over the years. But creative customers aren't the only ones dreaming up the unofficial food selections: Chick-fil-A spokesperson Amanda Hannah revealed that cooks and kitchen staff enjoy creating new and interesting menu variations from time to time, too. "[They] may occasionally experiment with recipes in the kitchen," Amanda told الولايات المتحدة الأمريكية اليوم.

So what's on it? Though it's not بشكل رسمي acknowledged by Chick-fil-A headquarters, the secret menu is full of delicious items you can order for breakfast, lunch, and dinner:

Double Decker Sandwich

Order any sandwich on the menu "double decker" and you'll get two patties instead of one.

double decker grilled club sandwich w colby jack and bacon from chick fil a 😍😍😍 pic.twitter.com/LHJIYKfoaL

&mdash . (@BOYBANDTWINKS) June 3, 2016

Cheese Fries

Simply ask for waffle fries with a slice of cheese on top.

Spicy Char

Request the spicy version of the classic grilled chicken sandwich for added flavor.

Chicken Quesadilla

There's no fancy order or request here&mdashsimply ask if your local store can whip up a chicken quesadilla. Nearly all of the restaurants carry tortillas, so they should be able to accommodate your request.

Fried Chicken Club

Ask your cashier to replace your broiled chicken with a fried breast instead.

Root Beer Float

Request a scoop of soft serve in your root beer and voila&mdashdessert!

Chicken Bacon Ranch Deluxe

If the classic deluxe sandwich is your go-to, make it more interesting with some bacon and ranch dressing.

Buffalo Chicken Sandwich

Bring the heat by asking for buffalo sauce on your spicy chicken sandwich.

Lettuce-Wrapped Sandwiches

Cut back on carbs by ordering any sandwich on the menu, but ask the server to swap the buns for lettuce.

Spicy Chicken Biscuit

Order the chicken biscuit coated with honey and Texas Pete sauce.

Grilled Cheese

Ask your server for a toasted bun with American cheese on top.

Double Double Down

This over-the-top, bun-less sandwich packs two slices of fried chicken between two more fried chicken patties with cheese and bacon between each slice.

Pro tip: You can download the Chick-fil-A One App to place custom orders&mdashso you don't have to be الذي - التي person in line (you know, the one taking forever to explain all your special requests).


Ordering Like A Kid

If you want to regain a little childlike fun in your life, one of the safest routes to go for that McDonald’s meal is to order a Happy Meal. The 4 piece Chicken McNugget is 360 mg. A kids French Fries is 65 mg. The Apple Slices or Cuties have 0 mg. A Go-Gurt has 35 mg. Choose the Sweet & Sour dipping sauce (150 mg) if you must have a sauce.

So now we know the answer to can I eat low sodium at McDonald’s. This should equip you to be able to have something to eat if your family or friends is making a trip there. Surviving and thriving the low sodium lifestyle takes a bit of preparation and a lot of education. If you are willing to take the time, and really explore your options, you can succeed on this path of better health.


شاهد الفيديو: المخبر الاقتصادي+. كيف تجعل ماكدونالدز مطعمها في السعودية يعطي نفس النتيجة التي يعطيها في أمريكا


تعليقات:

  1. Zuhayr

    مستقيم على الهدف

  2. Shakagrel

    أعتقد أنك سوف تسمح للخطأ. أدخل سنناقشها. اكتب لي في PM.

  3. Mutilar

    نعم ، هذا صعب

  4. Mikataxe

    إنه ممتن إلى حد ما للمساعدة في هذا السؤال ، هل يمكنني أيضًا مساعدتك في شيء ما؟

  5. Brien

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.



اكتب رسالة