so.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

دجاج بالليمون بطيء الطبخ

دجاج بالليمون بطيء الطبخ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وصفة سهلة لصدور الدجاج الطرية الممزوجة بصلصة الليمون والثوم والنبيذ اللذيذة ومغطاة بزيتون كالاماتا.المزيد +أقل-

تم التحديث في 6 سبتمبر 2017

2

صدور دجاج منزوعة العظم والجلد كبيرة (حوالي 1 رطل لكل منها)

1/2

كوب مرق دجاج بروجرسو ™ (من كرتونة سعة 32 أونصة)

حبة ليمون مقطعة إلى شرائح

3/4

كوب زيتون كالاماتا ، مصفى

2

ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المفروم

إخفاء الصور

  • 1

    قطعي صدور الدجاج بالطول لعمل شريحتين أنحف من كل صدر. (إذا كنت تفضل صدور الدجاج السميكة ، يمكنك تركها كاملة والمتابعة حسب تعليمات الوصفة.) رش كل جانب ببعض الملح والفلفل.

  • 2

    سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية. نضيف صدور الدجاج ونقلى من الجهتين حتى تحمر.

  • 3

    انقل عصائر الدجاج والمقلاة إلى الطهي البطيء وأضف الثوم المفروم والنبيذ الأبيض وعصير الليمون والملح ومرق الدجاج. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5-6 ساعات. في الساعة الأخيرة نضيف الزيتون ونضع شرائح الليمون والبقدونس فوق كل صدر دجاج. طهي لمدة ساعة أخرى.

  • 4

    اخلطي ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة مع ملعقتين كبيرتين من الماء لتشكيل ملاط. أضف هذا المزيج إلى السائل في قدر الطهي البطيء واتركه يسخن حتى تتكاثف الصلصة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. يقدم مع الأرز المطهو ​​على البخار أو البطاطس المهروسة والخضروات من اختيارك.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
375.6
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
14.5 جرام
22%
الدهون المشبعة
5.4 جرام
27%
الكوليسترول
181.7 ملجم
61%
صوديوم
1040.0 ملجم
43%
البوتاسيوم
832.7 ملجم
24%
اجمالي الكربوهيدرات
4.2 جرام
1%
الألياف الغذائية
1.1 جرام
4%
السكريات
0.7 جرام
بروتين
52.3 جرام
فيتامين سي
8.50%
8%
الكالسيوم
4.50%
4%
حديد
10.70%
11%

التبادلات:

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • يجلب الليمون والنبيذ الأبيض وزيتون كالاماتا أطنانًا من النكهات الزاهية لعشاء الدجاج السهل هذا.

    يبدو أن الليمون يتناسب عمليًا مع أي شيء ، سواء كان حلوًا أو مالحًا. إنه يضيف عمقًا وسطوعًا للنكهة التي تعزز بطريقة سحرية كل طبق مضاف إليه. لطالما كان الدجاج والليمون مزيجًا رائعًا - وإليك وصفة سهلة للطهي البطيء تجمعهم معًا.

    يضيف تحمير الدجاج في المقلاة قبل وضعه في الطباخ البطيء عمقًا وأبعادًا مذهلة من النكهة. هذه الخطوة الإضافية تستحق العناء تمامًا! ولكن ، إذا أصررت حقًا ، فيمكنك تخطي ذلك ووضع الدجاج غير المطبوخ مباشرة في الطباخ البطيء. (لكنني أوصي بشدة بتحميره أولاً!)

    ستحب النكهة الطازجة التي يضيفها الليمون إلى هذا الدجاج ، إلى جانب نكهة زيتون كالاماتا. وبالطبع النبيذ الأبيض يربط كل شيء معًا بشكل جميل. قدم هذا الأمر ولن يخمن أحد أبدًا مدى بساطة صنعه!

    اجمع مكوناتك.

    قطعي صدور الدجاج بالطول لعمل شريحتين أنحف من كل صدر. إذا كنت تفضل صدور الدجاج السميكة فيمكنك تركها كاملة والمتابعة حسب تعليمات الوصفة. يرش كل جانب ببعض الملح والفلفل.

    سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة - عالية وأضيفي صدور الدجاج.

    اقلي الدجاج على الجانبين حتى يحمر.

    انقلي عصائر الدجاج والقلي إلى قدر الطهي البطيء وأضيفي الثوم والنبيذ الأبيض وعصير الليمون والملح ومرق الدجاج. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5-6 ساعات. في الساعة الأخيرة نضيف الزيتون ونضع شرائح الليمون فوق كل صدر دجاج مع البقدونس. طهي لمدة ساعة أخرى. حرك خليط نشا الذرة مع السائل في قدر الطهي البطيء واتركه يسخن حتى تتكاثف الصلصة.

    يقدم مع الأرز المطهو ​​على البخار أو البطاطس المهروسة والخضار المفضل. استمتع!

    لمزيد من وصفات الطهي البطيء السهلة واللذيذة ، تفضل بزيارة مدونة الطعام The Daring Gourmet من Kimberly’s.



تعليقات:

  1. Akibar

    حتى الان جيدة جدا.

  2. Kolton

    يمكننا التحدث عن هذه القضية لفترة طويلة.

  3. Norward

    هل هناك أي بديل؟

  4. Hok'ee

    في رأيي ، أنت ترتكب خطأ. دعونا نناقش هذا.أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  5. Darron

    العبث لأن هذا

  6. Gershom

    برافو ، إجابة رائعة.

  7. Tautilar

    أهنئ ، لقد تمت زيارتك بفكرة رائعة ببساطة



اكتب رسالة