أفضل الوصفات

أطباق الأرز البري بالدجاج

أطباق الأرز البري بالدجاج

يعتبر هذا العرض المفكك عن حساء الدجاج والأرز البري بمثابة اكتشاف: إنه سريع وسهل وصحي ومريح تمامًا مثل الحساء الكلاسيكي.المزيد +أقل-

تم التحديث في 12 ديسمبر 2016

جعل مع

بروجرسو مرق

الأرز البري

1/2

كوب كراث مقطع ناعم

1

ملعقة كبيرة من أوراق المريمية الطازجة المفرومة

1/4

ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

1

كرتون (32 أونصة) مرق الدجاج بروجرسو ™

2

أكواب الأرز البري غير المطبوخ

الأغطية

2

أكواب أوراق جرجير صغيرة

2

أكواب دجاج مشوي مبشور

2

إجاص بارتليت غير مقشر ، نصفين ، محفور ومقطع مكعبات

1/4

كوب جبنة زرقاء مفتتة

1/4

كوب توت بري مجفف

1/2

كأس آني ™ البلسمي الخل

إخفاء الصور

  • 1

    في قدر 4 لتر ، سخني الزيت على نار متوسطة. يُضاف الكراث ، والمريمية ، ورقائق الفلفل الأحمر ؛ يُطهى من 3 إلى 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الكراث. يقلب في المرق والأرز. الحرارة إلى يغلي مع التحريك من حين لآخر؛ خفض الحرارة إلى متوسط ​​منخفض. يُغطّى ويُطهى لمدة 50 إلى 55 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويتم امتصاص معظم السوائل ؛ دعها تقف ، مغطاة ، 5 دقائق.

  • 2

    يُقسّم مزيج الأرز البري على 4 أطباق. فوقها الجرجير والدجاج والكمثرى والجبن الأزرق والجوز والتوت البري. تقدم مع الصلصة.

نصائح الخبراء

  • جرب استبدال السبانخ الصغيرة أو خضروات الأطفال المشكلة بالجرجير في هذه الوصفة.
  • تُطهى أنواع مختلفة من الأرز البري بمعدلات مختلفة وتتطلب أحيانًا سائلًا أكثر أو أقل قليلاً.
  • إذا كان الأرز البري طريًا ولكن لا يزال هناك سائل في المقلاة ، صفيه قبل التقديم.
  • لتحميص الجوز ، رشي مقلاة ثقيلة غير مدهونة. يُطهى على نار متوسطة من 5 إلى 7 دقائق ، مع التحريك باستمرار حتى تبدأ المكسرات في التحول إلى اللون البني ، ثم يقلب باستمرار حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
870
السعرات الحرارية من الدهون
340
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
37 جرام
58%
الدهون المشبعة
7 جرام
35%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
70 مجم
23%
صوديوم
1330 ملجم
55%
البوتاسيوم
770 ملجم
22%
اجمالي الكربوهيدرات
97 جرام
32%
الألياف الغذائية
11 جرام
43%
السكريات
21 جرام
بروتين
36 جرام
فيتامين أ
10%
10%
فيتامين سي
6%
6%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
20%
20%
التبادلات:

4 نشا 1/2 فاكهة 2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 3 1/2 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 5 دهون

اختيار الكربوهيدرات

6 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: Brown Rice (شهر اكتوبر 2020).