أحدث الوصفات

سندويتشات جبنة سلوبي جو المشوية

سندويتشات جبنة سلوبي جو المشوية

اثنين من ساندويتش فوضوي مبهج في ساندويتش واحد لذيذ! نبدأ بوصفة بسيطة وسهلة الصنع من Joes ، وننتقل بها إلى المستوى التالي مع - وماذا بعد؟ - الجبن. المزيد +أقل-

تم إنشاؤه في 18 يناير 2017

1/2

كوب فلفل أخضر مفروم

1

علبة (15 أونصة) من صلصة الطماطم العضوية Muir Glen ™

1

ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير

8

أوقية جبن شيدر ، مكعبات

إخفاء الصور

  • 1

    لعمل خليط جو القذر ، ابدأ بتسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى مع تقطيع اللحم البقري حتى ينضج لمدة 5-6 دقائق تقريبًا.

  • 2

    يُضاف الفلفل الأخضر والجزر إلى مزيج اللحم ويُطهى لبضع دقائق أخرى حتى تبدأ الخضار في النعومة. ثم أضيفي مسحوق الثوم وصلصة الطماطم وصلصة رسيستيرشاير والسكر البني وقليل من الملح والفلفل. قلبي معًا واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يتكاثف المزيج. إذا بدا خليط جو القذر جافًا ، أضف 1/4 كوب ماء.

  • 3

    سخني مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة. شريحتين من الخبز ساندويتش بالزبدة.

  • 4

    قطّع جبنة الشيدر إلى مكعبات بحجم 1/4 إنش. خذ حوالي نصف كوب من مزيج جو القذر وحركه في مكعبات جبن شيدر بحجم 1-2 أوقية ، اعتمادًا على مدى الجبن الذي تريده للساندويتش.

  • 5

    أضيفي شريحة من الخبز ، مدهونة بالزبدة إلى أسفل ، إلى المقلاة الساخنة. ضعي فوقها الجبن وخليط جو القذر. أضيفي قطعة الخبز الثانية مع الزبدة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى يصبح الخبز بنيًا جيدًا ويذوب الجبن.

  • 6

    كرري العملية مع باقي المكونات وقدميها على الفور. يكفي 6 سندويتشات.

نصائح الخبراء

  • أعتقد أن الطبخ في المنزل يجب أن يكون ممتعًا. إذا كنت لا تستمتع أثناء القيام بذلك ، فأنت تفعل شيئًا خاطئًا. ومع ذلك ، ليس هناك الكثير من المرح أكثر من تكديس مزيج جو قذر لذيذ في ساندويتش الجبن المشوي! إنه فوضوي ولذيذ وسهل التحضير. ستحب هذه الشطيرة. ليس لدي أي فكرة عن جو ولماذا أحب شطائره قذرة للغاية ، لكنني سعيد لأنه فعل ذلك. كنت أجرؤ على تخمين أن هذا الجبن المشوي قذرة من جو هو حتى قذرة من الأصلي! ستحتاج إلى الكثير من المناديل لهذا الرجل ، لكن الأمر يستحق ذلك بالتأكيد! صنع مزيج جو قذر جيد هو الخطوة الأولى لهذه الوصفة. أبقي روايتي بسيطة للغاية. حمّر بعض اللحم في مقلاة وأضف بعض الفلفل الأخضر والجزر. ثم أضيفي صلصة الطماطم ومسحوق الثوم والسكر البني وصلصة رسيستيرشاير. إذا بدا المزيج جافًا جدًا ، يمكنك إضافة 1/4 كوب من الماء إليه لتخفيف الصلصة قليلاً ، وبمجرد أن يغلي خليط جو القذر لمدة خمس دقائق ، يصبح جاهزًا للانطلاق. من الواضح ، يمكنك فقط صفعه على الخبز وجعل جو قذرًا. لا بأس في ذلك! ولكن ، إذا كنت ترغب في الانتقال إلى المستوى التالي ، فلنعمل على صنع شطائر الجبن المشوية معها! هناك حيلتان لجعل هذه الشطيرة مثالية. أولاً ، قم بتقطيع الجبن إلى مكعبات. لا تمزقها. عن طريق تقطيع الجبن إلى مكعبات وإضافتها إلى خليط جو القذر ، ينتهي بك الأمر مع جيوب من الجبن الذائب اللذيذ ، مما يؤدي إلى منتج نهائي أفضل بكثير ، والحيلة الثانية هي التأكد من طهي الساندويتش على نار خفيفة. ادهن خبزك بالزبدة واطهيه في مقلاة غير لاصقة. تعني الحرارة المنخفضة أن الجبن لديه وقت ليذوب ولن ينضج الخبز بشكل زائد. ستترك مع ساندويتش جبني ولذيذ تمامًا! إذا أردت ، يمكنك تحضير مزيج جو القذر مسبقًا. يخزن بشكل رائع في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لبضعة أيام.
  • تأكد من تذوق خليط جو القذر وضبطه حسب رغبتك قبل إضافته إلى السندويشات. بعض الناس يحبون Joes قذرة من الجانب الحلو ؛ قد يرغب البعض الآخر في المزيد من مسحوق الثوم أو صلصة رسيستيرشاير. يمكنك أيضًا إضافة القليل من صلصة الباربيكيو للحصول على مزيج جو قذر أكثر مالحًا.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
580
السعرات الحرارية من الدهون
300
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
33 جرام
51%
الدهون المشبعة
16 جرام
80%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
105 ملغ
35%
صوديوم
1120 ملجم
47%
البوتاسيوم
330 ملغ
10%
اجمالي الكربوهيدرات
43 جرام
14%
الألياف الغذائية
3 جرام
12%
السكريات
15 جرام
بروتين
27 جرام
فيتامين أ
60%
60%
فيتامين سي
10%
10%
الكالسيوم
35%
35%
حديد
20%
20%
التبادلات:

2 نشا 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 3 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 4 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • أعتقد أن الطبخ في المنزل يجب أن يكون ممتعًا. ستحب هذه الشطيرة.

    ليس لدي أي فكرة عن جو ولماذا أحب شطائره القذرة للغاية ، لكنني سعيد لأنه فعل ذلك. كنت أجرؤ على تخمين أن هذا الجبن المشوي قذرة من جو هو حتى قذرة من الأصلي! ستحتاج إلى الكثير من المناديل لهذا الرجل ، لكن الأمر يستحق ذلك بالتأكيد!

    صنع مزيج جو قذر جيد هو الخطوة الأولى لهذه الوصفة. إذا بدا المزيج جافًا جدًا ، يمكنك إضافة ربع كوب ماء إليه لتخفيف الصلصة قليلاً.

    بمجرد أن يغلي خليط جو القذر على نار هادئة لمدة خمس دقائق ، يكون جاهزًا للانطلاق. لا بأس في ذلك! ولكن ، إذا كنت ترغب في الانتقال إلى المستوى التالي ، فلنصنع شطائر الجبن المشوية معها!

    هناك حيلتان لجعل هذه الشطيرة مثالية. من خلال تقطيع الجبن إلى مكعبات وإضافته إلى خليط جو القذر ، ينتهي بك الأمر مع جيوب من الجبن الذائب اللذيذ ، مما يؤدي إلى منتج نهائي أفضل بكثير.

    الحيلة الثانية هي التأكد من طهي الساندويتش على نار خفيفة. ستترك مع ساندويتش جبني ولذيذ تمامًا!

    إذا أردت ، يمكنك عمل مزيج جو القذر مسبقًا. يخزن بشكل رائع في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لبضعة أيام.


شاهد الفيديو: البطاطس السوري اشهر سندوتش لطلبه الجامعه والبنات والعائلات لمايخرجوا هنعمله باحتراف في البيت (ديسمبر 2020).