وصفات جديدة

ميتيتي مع الخردل

ميتيتي مع الخردل


اطحني الثوم جيداً.

يخلط اللحم المفروم مع الثوم وبيكربونات الصودا مع عصير الليمون والملح والفلفل والفلفل الحلو.

بلل يديك بقليل من الماء وابدأ في صنع الميتتي من تركيبة اللحوم التي تم الحصول عليها.

يتم وضعهم على الشواية الساخنة ، ويتم تشغيلهم من جانب والآخر حتى يصبحوا جاهزين.

يتم تقديمها مع الخردل ومن يحب البيرة مع كوب من البيرة بجانبها.


فيديو: STREET FOOD ROMANIA Part 2 - Romanian Mici Kebabs, Bachus Focsani 2019